2 Artes Culinarias Diploma avanzado Degree Programs

Prepara a los estudiantes para trabajar en la vibrante y cada vez mayor industria de la restauración, y desarrolla sus competencias intelectuales y profesionales para satisfacer la demanda de la industria de una nueva generación de chefs que posean no solo habilidades de gestión y culinarias múltiples, sino también una mentalidad profesional y una actitud de trabajo. . Proporciona una amplia gama de temas en artes y ciencias culinarias chinas y occidentales y grupos de módulos específicos de flujo culinario para mejorar el conocimiento y las habilidades de los estudiantes en artes culinarias nacionales / internacionales, para ayudar a los estudiantes a comprender sus intereses y aspiraciones profesionales. Estructurado para guiar a los estudiantes a obtener conocimientos en nichos culinarios y desarrollar conocimientos de gestión en operaciones culinarias y empresas de catering de manera integral.

El chef es sin duda una de las figuras más solicitadas en el mercado laboral. Es una profesión que requiere pasión, compromiso, conocimiento profundo y habilidades manuales: características y habilidades que, si se cultivan y desarrollan, pueden generar una gran satisfacción en términos de creatividad y afirmación personal. Un estudiante de CAST Alimenti , al final del curso de educación superior, está listo para ser un "chef moderno" y sumergirse en una gran variedad de ofertas de la industria de restaurantes.