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2 Artes culinarias y gestión gastronómica Degree Programs in Irlanda
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South East Technological University
BA (Hons) en Artes Culinarias
- Waterford, Irlanda
Grado en Humanidades (BA)
Tiempo completo, Tiempo parcial
4 años
En el campus
Inglés
Este curso de BA (Hons) en Artes Culinarias es un programa a tiempo completo, de cuatro años y nivel 8, de estudios culinarios innovadores y dinámicos. Es una revisión de la formación en habilidades culinarias tradicionales para incluir varias otras disciplinas como la innovación alimentaria, los medios de comunicación y las artes visuales, la política alimentaria, la producción de alimentos especiales, las prácticas sostenibles y la gastronomía.
South East Technological University
Licenciatura (con honores) en Elaboración de Cerveza y Destilación
- Carlow, Irlanda
Grado en Ciencias (BSc)
Tiempo completo
4 años
En el campus
Inglés
El BSc (Hons) in Brewing and Distilling consta de tres procesos. El malteado es el proceso de preparación de la cebada para su uso en la elaboración de cerveza. La fabricación de cerveza es el proceso mediante el cual se produce la cerveza. La destilación es el proceso de fermentación y purificación para la producción de bebidas espirituosas destiladas, incluidos el whisky y el brandy.
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Irlanda últimamente implementó una ley que obliga a todos los estudiantes que asisten a la educación universitaria para solicitar préstamos del gobierno para que puedan alcanzar sus sueños académicos más altos. En primer idioma oficial es el irlandés, también conocido como el gaélico irlandés, pero Inglés (el segundo idioma oficial) es el más utilizado. La capital del país es Dublín. Irlanda es famosa por la celebración del Día de San Patricio (17 de marzo) en todo el mundo.