Desde el 11 de septiembre de 2001, la industria de la seguridad se ha expandido rápidamente. El Departamento de Seguridad Nacional de los Estados Unidos emplea a más de 180.000 personas. Junto con eso, la industria de la seguridad privada emplea a casi 1,5 millones de personal de seguridad. El programa de grado en seguridad nacional se enfoca en proporcionar a los estudiantes una base de conocimientos de seguridad nacional y privada para desarrollar como una transferencia a un título de especialidad. Los objetivos del programa de grado asociado de seguridad nacional son mejorar el personal empleado en la industria de la seguridad y preparar a los estudiantes para el empleo de tiempo completo en este campo.

El título de asociado en Ciencias del Movimiento brinda a los estudiantes una base sólida para comenzar una carrera en el campo del acondicionamiento físico. Ofrece una combinación de clases teóricas y aplicadas, combinadas con una pasantía en el campo del fitness. Los estudiantes que completen este programa estarán bien posicionados para transferirse a una institución de cuatro años en campos como ciencias del ejercicio, kinesiología, entrenamiento atlético y gestión deportiva, entre otros. Los estudiantes también estarán bien preparados para tomar exámenes de certificación nacional para entrenadores físicos personales e instructores de ejercicios grupales.

Este programa se basa en el programa de certificación de Ciberseguridad para desarrollar aún más las habilidades necesarias para que los estudiantes tengan éxito en entornos donde los requisitos comerciales y técnicos evolucionan constantemente. Además del plan de estudios de seguridad cibernética específico del programa de certificación, los estudiantes obtendrán habilidades comerciales y de análisis de datos adicionales al mismo tiempo que tendrán la oportunidad de explorar más a fondo las redes, la gestión de sistemas o la programación.

El título de AAS en Tecnología del Plástico está diseñado para proporcionar al estudiante habilidades en muchas de las facetas críticas de la fabricación de plástico. El programa incluye el estudio de los procesos termoplásticos más utilizados con énfasis en el moldeo por inyección y los materiales termoplásticos más utilizados. Los temas cubiertos incluyen resolución de problemas de procesos termoplásticos, materiales plásticos y aplicaciones, diseño de moldes/piezas, programas de mejora de calidad, controles de procesos, CAD y acabado de metales. La formación educativa combinada le dará al estudiante la oportunidad de satisfacer las muchas necesidades de la industria de fabricación de plástico de hoy. Esto incluye el empleo como diseñador de moldes o piezas, técnico de procesos o ingeniero de procesos plásticos de nivel básico.

El programa de estudios ambientales es un programa interdisciplinario que se concentra en la identificación de problemas ambientales y el análisis de las complejas interacciones de las poblaciones humanas con la tierra. El programa incluye discusiones sobre tecnología y cómo impacta el medio ambiente. Los cursos del programa incorporan el concepto de desarrollo sostenible, una forma de desarrollo económico que fomenta el crecimiento económico y al mismo tiempo mejora la calidad de vida y preserva el medio ambiente. El curso final es un curso de experiencia de campo donde los estudiantes aplican el conocimiento del salón de clases a un problema ambiental de campo. Los estudiantes en el programa de estudios ambientales pueden transferirse a estudios ambientales de cuatro años o un programa de ciencias ambientales.

El objetivo del título de Tecnología Quirúrgica es ofrecer al estudiante la oportunidad de convertirse en un miembro integral del equipo quirúrgico, así como en un profesional de la salud aliado. Este programa utilizará una combinación de experiencias clínicas, de laboratorio y de aula para facilitar el aprendizaje de los estudiantes. Múltiples métodos de entrega de enseñanza cubrirán conceptos tales como; los principios de asepsia, aplicación de técnicas estériles y farmacología quirúrgica. Los estudiantes demostrarán conocimientos de competencia en el manejo de casos perioperatorios antes de ingresar a una pasantía clínica. La experiencia clínica continuará la educación del estudiante al ofrecer atención práctica al paciente quirúrgico a través de múltiples especialidades de servicios quirúrgicos. Los estudiantes trabajarán bajo el auspicio del cirujano y del equipo quirúrgico para obtener la experiencia quirúrgica requerida para poder rendir el examen de acreditación nacional CST (Certified Surgical Technologist) que se ofrece a través de la NBSTSA (National Board of Surgical Technology and Surgical Assisting ).

Este programa se basa en el programa de certificación de soporte de sistemas informáticos para preparar aún más a los estudiantes para una carrera como técnico de soporte de sistemas modernos. Los estudiantes mejorarán sus habilidades técnicas, al mismo tiempo que aprenderán a administrar proyectos y desarrollar soluciones de sistemas para los desafíos comerciales.

Este programa se basa en el programa de certificación de Especialista en redes para preparar aún más a los estudiantes para una carrera en el desafiante campo de las redes. Además del plan de estudios específico del programa de certificación, los estudiantes obtendrán conocimientos y habilidades adicionales necesarios para diseñar, integrar y administrar proyectos de redes.

En este programa, los cursos de justicia penal están restringidos a estudiantes admitidos oficialmente en este programa. El sistema de justicia penal es un campo altamente especializado. Los agentes de la ley están empleados por 40.000 agencias de policía locales en todo el país, así como por los departamentos de los alguaciles de los condados. Los agentes de la ley deben estar preparados para interactuar con el público en una posición de responsabilidad y autoridad. El conocimiento del sistema de justicia penal, incluido el derecho penal, las operaciones de campo de la policía, la investigación criminal y las relaciones humanas mejora la profesionalidad del sistema de justicia penal.

El Grado Asociado en Artes Culinarias Profesionales está diseñado para desarrollar las habilidades avanzadas necesarias para tener éxito en el campo dinámico de la industria de restaurantes. Se pondrá énfasis en los principios fundamentales de la cocina, la composición de recetas nutricionales, los procedimientos de atención y recepción, los conceptos de panadería y repostería, las operaciones profesionales de restaurantes, la carnicería, la fabricación de charcutería y las cocinas internacionales. Se obtendrá experiencia práctica al operar los locales del restaurante American Harvest y Main Street Cafe. Los estudiantes en este programa están preparados para ingresar inmediatamente a la fuerza laboral. Dos cursos electivos, así como dos cursos de apoyo al programa para este grado, ayudan a expandir la experiencia del estudiante en el campo culinario.

Al igual que el certificado de artes gráficas, este programa les enseña a los estudiantes cómo combinar técnicas de arte tradicionales con habilidades utilizando software de diseño gráfico profesional para crear medios ilustrativos, de bellas artes y gráficos, preparando a los estudiantes para una amplia gama de trabajos dentro de la industria del diseño. Además, incluye cursos finales que desarrollan habilidades creativas y prácticas más allá de lo que se enseña en el programa de certificación, así como cursos que cumplen con los requisitos de educación general para un título de asociado en ciencias aplicadas (AAS) de Schoolcraft. El título fortalece la posición del estudiante en la profesión y le da al estudiante una credencial académica con un nivel superior.

El programa de administración aplicada y marketing Schoolcraft College produce personas bien capacitadas que trabajan en la distribución de bienes y servicios. Estas personas sirven al cliente y representan a la empresa ante el consumidor. Por lo tanto, los graduados deben ser capaces de pensar, comunicar y aplicar el conocimiento del negocio.

Este título de AAS está diseñado para proporcionar al estudiante el conocimiento de la aplicación práctica de principios, técnicas, procedimientos y equipos para el diseño y producción de diversos bienes y servicios. Los graduados en Tecnología de Ingeniería podrán ayudar a los ingenieros en el diseño, desarrollo, uso y mantenimiento de todo tipo de equipos. Trabajarán de forma independiente o en equipos realizando evaluaciones y pruebas de productos, donde ajustarán, probarán y repararán equipos. Además, los tecnólogos pueden estar involucrados en la fabricación, implementación o mantenimiento de equipos. Con 16 opciones de créditos electivos, el programa se puede personalizar para satisfacer los intereses del estudiante o del empleador. Los estudiantes que se gradúan con este título pueden considerar transferirse a otro colegio o universidad para completar una licenciatura en Tecnología de Ingeniería.

La tecnología radiológica es un área de la medicina que utiliza radiación ionizante para proporcionar imágenes de diagnóstico del cuerpo de un paciente bajo la supervisión de un radiólogo. Los tecnólogos radiológicos aprenden a posicionar a los pacientes para los exámenes de rayos X, brindan seguridad de radiación para los pacientes y otros, y producen una imagen de diagnóstico de calidad. El plan de estudios presenta una combinación de cursos didácticos, trabajo de laboratorio práctico y experiencia clínica supervisada que proporciona una base sólida en el campo de los servicios de radiología. El programa de Tecnología Radiológica proporciona el conocimiento que permitirá a los estudiantes ingresar a la fuerza laboral como tecnólogos de nivel inicial. Las experiencias de aprendizaje didáctico y clínico requieren aproximadamente 40 horas de participación por semana en el segundo año del programa. Las instalaciones educativas ubicadas dentro de Schoolcraft College incluyen aulas de última generación y recursos de capacitación clínica diseñados para promover una experiencia educativa excepcional.

El plan de estudios de pequeñas empresas para emprendedores ofrece un programa bien equilibrado de cursos de artes liberales, materias comerciales generales, asignaturas optativas y la capacitación necesaria para enfrentar el desafío del mundo empresarial altamente competitivo de hoy. El plan de estudios de pequeñas empresas para emprendedores está diseñado para aquellos que ya poseen y operan una pequeña empresa, que están contemplando iniciar su propia pequeña empresa o que buscan oportunidades de empleo como gerentes en una pequeña empresa.