Centrados en las prácticas y la planificación de la fabricación, las clases de ingeniería de fabricación pueden abarcar el estudio de los procesos y procedimientos de fabricación. Esta área de estudio a menudo se centra en la investigación y el desarrollo de procesos y equipos para garantizar la eficiencia de las instalaciones.

Un "Associate" en Ciencias Aplicadas brinda a los estudiantes una sólida base tanto en una carrera especializada como en educación general. Los estudiantes en busca de una trayectoria rápida hacia el mercado laboral pueden asistir a clases a tiempo completo y finalizar el programa en dos años.