94 Nutrición Grado en Ciencias (BSc) Degree Programs

La Licenciatura en Dietética y Nutrición Humana equipa a los estudiantes con conocimientos esenciales y habilidades prácticas a través de prácticas clínicas y de extensión comunitaria, preparándolos para tener un impacto positivo en diversos entornos. Evalúan las necesidades nutricionales, la gestión dietética y mucho más.

Nuestro curso de nutrición le brindará las habilidades necesarias para la aplicación de la ciencia nutricional en varios campos y mejorará su empleabilidad. Profundizará su comprensión de cómo el cuerpo usa los nutrientes y el impacto que tiene la dieta en nuestra salud general, incluido el desarrollo de enfermedades.

Este curso proporciona un enfoque de la nutrición basado en los principios científicos y académicos de la biología, la bioquímica, los aspectos sociales y de salud pública de la nutrición humana, así como en la observación de los principios de los recursos alimentarios, el desarrollo y la seguridad de los alimentos.

La dieta, la nutrición y la alimentación son fundamentales para nuestra salud y nuestra calidad de vida. Una mala alimentación puede tener un efecto significativo en la salud y contribuir a una variedad de afecciones, como enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad.

El interés del público y los medios de comunicación por nuestra alimentación nunca ha sido tan grande. Emergiendo como una de las ciencias más populares, la nutrición humana integra conocimientos de diversas áreas de la ciencia para presentar una visión unificada de esta dinámica disciplina y sus aplicaciones. Examinarás cómo los nutrientes y los patrones de alimentación impactan en la salud y el bienestar, y el papel de la dieta tanto en la salud como en la enfermedad.

Licenciatura en Ciencia de los Alimentos y Nutrición con Estudios Profesionales este programa de grado consiste en adquirir conocimientos y comprensión de áreas clave en relación con la producción y el consumo de alimentos. Ciencia de los Alimentos se refiere a la "aptitud para el propósito" de nuestros alimentos en términos de apariencia (por ejemplo, el color y la superficie cualidades, textura, sabor y olor) y cómo estos pueden ser mejorados, junto con los aspectos físicos, microbiológicos y químicos de nuestros alimentos, que pueden ser perjudiciales para la salud humana y cómo estos pueden ser minimizados.

Este curso proporciona una comprensión de la nutrición y los aspectos científicos y técnicos de la producción de alimentos. Los graduados están calificados para desarrollar alimentos de alta calidad, saludables y producidos de manera sostenible.

Los alimentos que ingerimos afectan a nuestra salud: a cómo nos sentimos hoy, mañana y en el futuro. En este curso explorarás las complejidades de la cadena alimentaria, las necesidades y demandas de los consumidores y los controles que existen para garantizar que los alimentos que comemos son nutritivos y seguros.

El objetivo de este programa de estudios es adquirir conocimientos y comprensión de áreas clave relacionadas con la producción y el consumo de alimentos. Ciencia de los Alimentos se refiere a la "aptitud para el propósito" de nuestros alimentos en términos de apariencia (por ejemplo, el color y la superficie cualidades, textura, sabor y olor) y cómo estos pueden ser mejorados, junto con los aspectos físicos, microbiológicos y químicos de nuestros alimentos, que pueden ser perjudiciales para la salud humana y cómo estos pueden ser minimizados.

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