9 Artes Culinarias Certificado Degree Programs

Este curso único ofrecerá a los estudiantes la posibilidad de adentrarse en el mundo de la producción de pasta italiana, aprendiendo técnicas específicas tanto para la pasta seca como para la pasta fresca, así como la forma de abordar la producción para la venta directa y el servicio de catering. Esta es la oportunidad perfecta para todos los estudiantes internacionales que deseen aprender las técnicas de elaboración y producción de pasta, tanto para el laboratorio de pasta fresca como para el catering, para tener una verdadera experiencia profesionalizadora y dar un paso adelante hacia el emprendimiento en el sector.

El programa de Habilidades Culinarias de Centennial College es completo y solo tomará un año completarlo. Este programa de certificado universitario enfatizará una base de habilidades culinarias mientras se obtienen productos alimenticios locales de Ontario y se enseña el arte de la cocina de temporada. De la mano de los miembros de la facultad de chefs líderes en la industria, aprenderá a preparar menús y platos exquisitos inspirados en las tendencias y sabores alimentarios mundiales. Estos instructores dedicados le brindarán la capacitación y las experiencias de aprendizaje que le asegurarán que domine los fundamentos culinarios, los ingredientes, la preparación de alimentos y todas las demás habilidades necesarias para ingresar a esta emocionante industria. También llegará a comprender que una carrera en el campo culinario está impulsada por la pasión y recompensada mediante el desarrollo de habilidades. Al completar con éxito el programa, obtendrá importantes certificaciones de la industria como Smart Serve, Safe Food Handlers y CPR, que aumentarán su empleabilidad.

El programa Baking Skills ha sido diseñado específicamente para satisfacer las demandas de la industria de panaderos profesionales. Ya sea que aspire a trabajar en una gran empresa o desee dedicarse a su propio negocio de panadería, las habilidades fundamentales de panadería que aprenderá en este programa de artes culinarias lo llevarán allí.

Ser un chef top va más allá de amar la comida. Se trata de apreciar la tierra y la luz del sol, cómo se cultivan los alimentos y qué se necesita para administrar un negocio. Significa tomar riesgos creativos y adaptarse constantemente. Si esta es la carrera con la que ha estado soñando, comience a obtener un Certificado en Habilidades Culinarias ahora en el restaurante gourmet del campus de Loyalist, Resto 213.

El campo del Servicio Profesional de Alimentos ha demostrado proporcionar una variedad de empleos. Históricamente, los cambios en el clima económico han demostrado ser relativamente estables porque la gente siempre necesitará comer. Hoy en día, el interés por la comida y la cocina está en su punto más alto. Los programas de cocina, las revistas y las redes sociales tienen una fuerte tendencia a favor de la comida, la cocina y la cena. Las oportunidades profesionales incluyen una amplia variedad de puestos, pero no se limitan a cocineros de preparación, despensa, cocineros, cocineros de línea, cocineros de catering y asistentes de panadería. Según la Oficina de Estadísticas Laborales, la profesión de las artes culinarias está programada para crecer exponencialmente y California supera el salario promedio y la cantidad de empleos en la nación.

The Culinary Arts, AS Certificate at Daytona State College is committed to providing a quality education. We incorporate both theory and hands-on classes to prepare professionally responsible graduates who will demonstrate value to employers within the hospitality industry.

Certificado de Logro en Hospitalidad compuesto por cursos intensivos de ocho semanas, los estudiantes a tiempo parcial que se inscriban en dos cursos por semestre podrán completar el certificado en dos años. Quienes se matriculen a tiempo completo podrán completar tanto el certificado como la titulación en dos años. Completamente acreditados por la Asociación Estadounidense de Hoteles y Alojamiento (AH y LA), los estudiantes recibirán certificados de curso AH y LA por cada curso que completen con éxito. Los estudiantes que obtengan este certificado SBCC también calificarán para el Certificado de operaciones hoteleras de AH y LA.

El programa del Certificado III en Cocina Comercial está diseñado para brindar a los estudiantes habilidades prácticas para preparar una amplia gama de platos y trabajar en un entorno de cocina profesional. Abarca lo esencial...

El Certificado IV en Gestión de Cocinas está diseñado para ayudar a los aspirantes a líderes culinarios a desarrollar las habilidades prácticas necesarias para la gestión de operaciones de cocina. Abarca áreas como la seguridad alimentaria, el control presupuestario...