5 Encuentre un programa de chocolatería y confitería
- Port-Valais, Suiza
Tiempo completo
3 años
En el campus
Inglés
Este título culinario centrado en los negocios lo ayuda a construir la base en los fundamentos de la cocina y los negocios, al vincular las habilidades prácticas con el conocimiento académico. Elija entre Pathways en Artes Culinarias, Pastelería y Chocolatería o Artes Culinarias Vegetarianas.
- Port-Valais, Suiza
Tiempo completo
3 semestres
En el campus
Inglés
Mejore sus habilidades de repostería y chocolate con este Gran Diploma Suizo en Pastelería y Chocolate. Comience con lo básico y trabaje hasta llegar a un alto nivel de excelencia innovadora.
- Paris, Francia
Tiempo completo
2 semanas
En el campus
Inglés
Los programas de “Introducción a los Fundamentos” están diseñados específicamente para entusiastas de la comida, aspirantes a emprendedores o profesionales que buscan descubrir los fundamentos de la gastronomía francesa. A través de estos programas altamente inmersivos y prácticos, los participantes adquirirán los fundamentos de las técnicas profesionales, comprenderán el entorno de trabajo de una cocina profesional y dominarán las recetas más emblemáticas de la gastronomía francesa.
- Barcelona, España
Tiempo parcial
3 meses
En el campus
Español
El PEC D es un programa pensado para personas con experiencia en cocina o en repostería que quieran especializarse en cocina dulce conociendo las últimas tendencias y desarrollando una actitud creativa para estar preparado para el futuro del sector y diferenciarse del resto.
Diploma de Artes de la Pastelería Francesa e Italiana
ALMA - The School of Italian Culinary Arts
Presentado
- Parma, Italia
- Colorno, Italia
Tiempo completo
2 meses
En el campus
Inglés
Aprenda el arte de la pastelería francesa e italiana con el Diploma de Artes Pasteleras Francesas e Italianas, un curso de inmersión total impartido en dos países. Diseñado para los amantes de la pastelería, este programa único ofrece: 8 semanas de formación práctica y personalizada 1 mes de prácticas en Francia o Italia (opcional) un prestigioso diploma conjunto de dos instituciones reconocidas internacionalmente