19 Gestión de Restaurantes Degree Programs

En The International Culinary School en LaSalle College Vancouver , entendemos que la comunicación exitosa entre todos los jugadores en el negocio, en la cocina y en la parte delantera de la casa, hace que todo funcione sin problemas y contribuye al éxito general de cualquier empresa culinaria.

El Máster en Pastelería de Restaurantes y Cocina Dulce te permitirá dominar tanto la pastelería tradicional como la moderna, combinando técnica, creatividad y un conocimiento profundo del producto. Diseñado para profesionales que buscan especializarse en el mundo dulce aplicado a la restauración, este Máster  ofrece una formación inmersiva y de alto nivel, alineada con las tendencias y exigencias de la industria gastronómica actual.

Consigue dos titulaciones en tres años. ¡Conviértete en un profesional de la cocina y la sala! Si siempre has soñado con convertirte en chef, maître, sumiller o jefe de sala y te apasiona todo lo referente a la cocina y al restaurante, éste es tu sitio. Con el Técnico en Gastronomía y Restauración aprenderás haciendo desde el minuto 1 para convertirte en el profesional que siempre has deseado ser.

Este Asociado en Ciencias en Hospitalidad y Gestión de Restaurantes prepara a los estudiantes para un puesto de nivel medio o Gerente en Capacitación en la industria hotelera. Los estudiantes obtienen capacitación práctica y administrativa en seguridad alimentaria y saneamiento, producción de alimentos, administración de servicios de comedor, supervisión, control de costos, contabilidad financiera, administración de alojamiento y derecho de hospitalidad.

¿La comida es su arte? ¿Le encanta el sonido y el olor de la comida chisporroteando? ¿Disfruta "nutriendo" a la gente con las recetas que crea? En el fondo, ¿sientes secretamente que podrías ser el próximo Top Chef? Si has respondido SÍ a cualquiera de estas preguntas, el programa de Gestión de Restaurantes en Laney College podría ser el lugar para ti

Este posgrado en Artes Culinarias y Dirección de Cocina ofrece formación profesional para el emprendimiento gastronómico y/o para trabajar en restaurantes de alta gama, cadenas hoteleras y otros destinos del sector de la restauración en directivas y de gestión. El postgrado tiene un carácter profesionalizador para dominar los productos y materias primas aplicando las diferentes técnicas culinarias de pre-elaboración, elaboración y presentación.

Especializarse en el área de restauración gastronómica del interiorismo y crear propuestas que contribuyan a la percepción de una experiencia única para el usuario, basada en un conocimiento consolidado de la industria del interiorismo.

MConSci Food Management es un programa de maestría a tiempo completo administrado por la Universidad de Pretoria. La Facultad de Ciencias Económicas y de Gestión es una de las facultades más grandes de la Universidad de Pretoria. La Facultad de Administración Municipal tiene como objetivo fortalecer continuamente su posición como la institución líder en los campos de las ciencias económicas, financieras y de administración a través de su excelencia académica y de investigación. Al mismo tiempo, la Facultad mantiene su compromiso de proporcionar ciudadanos competentes, creativos, responsables y productivos: los quot;líderes del pensamientoquot; de los futuros líderes empresariales de la Universidad de Pretoria y Sudáfrica.

Especialízate y crece profesionalmente junto a los mejores chefs. Si llevas años dedicándote a la cocina y gastronomía y sientes que ha llegado el momento de elevar tu formación al siguiente nivel, o simplemente quieres profundizar tus conocimientos y especializarte en artes culinarias, este Máster es tu mejor opción.

¿Eres apasionado, creativo y meticuloso? ¿Te gusta expresar tu identidad única?

El programa de 20 meses está diseñado para proporcionar a los estudiantes apasionados por el sector de alimentos y bebidas calificaciones profesionales para comenzar una carrera en administración de restaurantes. El programa abarca conocimientos teóricos, contenido práctico del mundo real y pasantías.

El Grado Asociado en Gestión de Restaurantes está destinado a proporcionar una base sólida para las carreras de gestión en establecimientos de alta cocina, operaciones de restauración y otras áreas de la profesión de servicio de alimentos.

La Licenciatura en Administración de Restaurantes atiende a aquellos estudiantes que buscan una carrera en la industria de restaurantes y servicios de alimentos.

Sea parte de uno de los segmentos de la industria de más rápido crecimiento en el mundo. Los hoteles, complejos turísticos, restaurantes, cruceros, casinos, lugares de entretenimiento y centros de conferencias se benefician de un número cada vez mayor de viajeros de todo el mundo. Aprenda las habilidades operativas esenciales y las técnicas de administración que los empleadores valoran en este negocio vibrante. Explore las diversas trayectorias profesionales que están disponibles para usted, mientras desata su pasión por la excelencia en el servicio al cliente y las rentables operaciones comerciales de hotelería. El mundo del alojamiento, la comida y las bebidas, los viajes y el turismo son suyos para descubrir.

Como un hotel, restaurante y la gestión institucional (Hrim) estudiante, vas a entrar en una industria donde abundan las oportunidades. La industria del turismo es uno de los empleadores más grandes del mundo, ofreciendo opciones de empleo en circulación en todo el mundo, ya sea que esté interesado en el hotel, servicio de alimentos u otras operaciones de la hospitalidad.