8 Cursos de ciencias de la vida Grados Degree Programs in Alemania

La complejidad de los procesos en la industria alimentaria requiere la formación de especialistas interdisciplinarios. Deben tener sólidos conocimientos empresariales en las áreas de desarrollo de productos, comercialización de productos, suministro de productos, gestión de la innovación y marketing. También deben dominar la aplicación de la tecnología alimentaria.

La esperanza de vida humana y la calidad de vida se han incrementado dramáticamente en los últimos cien años y está directamente relacionada con el auge de la medicina moderna. El programa de Química Médica y Biología Química (MCCB, por sus siglas en inglés) coloca al estudiante a la vanguardia de los esfuerzos revolucionarios en curso para comprender y tratar las enfermedades. El programa proporciona una comprensión fundamental de la interacción cuerpo-fármaco, desde el nivel molecular hasta el nivel macromolecular, que permite la identificación y explotación de moléculas bioactivas. Los temas abarcarán desde el descubrimiento de fármacos, el acoplamiento molecular, la administración de fármacos y la resistencia, hasta las complejidades de refinar nuestro conocimiento de la función y el objetivo de los fármacos dentro de la biología molecular. Sus estudios en MCCB también comprenderán la participación de investigación temprana. Este programa insignia se basa en un enfoque innovador y multidisciplinario que abarca a los científicos de la vida, los químicos, los biofísicos y los biotecnólogos, quienes se enfrentan a los principales desafíos de salud de la humanidad.

La Bioquímica es el estudio de las moléculas y los procesos químicos en los organismos vivos, mientras que la Biología Celular se ocupa de la estructura y la fisiología de las células, sus componentes y las interacciones con el entorno. Los dos campos se combinan en un programa de grado completo, que le dará una amplia comprensión de los mecanismos moleculares y celulares que forman la base de la vida, incluyendo los principios de la herencia y la expresión génica. Esto permite a los graduados del BCCB abordar en sus carreras importantes problemas de la sociedad actual, ya sea mediante investigación básica o aplicada, por ejemplo en las áreas de biomedicina, biotecnología o biología molecular. Para ello, el programa BCCB de la Universidad Constructor proporciona no sólo la base teórica, sino también una importante formación práctica. Además, los estudiantes participan en investigaciones prácticas durante sus estudios.

¡Aprende de biología! ¡Piense como un químico! ¡Actúa como ingeniero! La licenciatura interdisciplinaria en Biotecnología Química en TUM Campus Straubing for Biotechnology and Sustainability.

El programa de estudios de licenciatura en tecnología alimentaria ofrece a los estudiantes una formación relacionada con la práctica como ingenieros alimentarios sobre una base académica. Se considera toda la cadena alimentaria ("De la granja al tenedor") desde un punto de vista tecnológico, técnico, económico y científico.

La química se relaciona con casi todos los aspectos de nuestras vidas. Se encuentra en el corazón de algunas de las industrias más avanzadas del mundo, por ejemplo, aquellas que se centran en productos farmacéuticos, desarrollo de energía sostenible o incluso en la industria de alimentos y bebidas. La licenciatura transdisciplinaria en Química ofrece módulos que incluyen cursos de ciencia nanomolecular, química orgánica, inorgánica, analítica y física; también equipa a los estudiantes con el conocimiento relevante de las prioridades de matemáticas, ingeniería e industriales. A lo largo del programa de estudio de tres años, tomará amplios cursos de laboratorio y llevará a cabo sus propios proyectos de investigación durante su tercer año de estudio. También se recomienda encarecidamente a los estudiantes de pregrado que participen en proyectos de investigación con estudiantes graduados tan pronto como en su primer o segundo semestre en la Universidad de Jacobs.

Avanza en tu carrera con nuestro grado en Biotecnología Industrial, centrado en la ingeniería de bioprocesos, la microbiología y la biología molecular. Especialízate en biotecnología farmacéutica, medioambiental o bioinformática. Adquiere habilidades esenciales para afrontar los retos alimentarios mundiales e impulsar la innovación sostenible.