Curso de formación en seguridad alimentaria - Prácticas y procedimientos seguros
Online USA
Curso
DURACIÓN
3 horas
IDIOMAS
Inglés
PASO
Tiempo completo, Tiempo parcial
PLAZO DE SOLICITUD
FECHA DE INICIO MÁS TEMPRANA
TASAS DE MATRÍCULA
FORMATO DE ESTUDIO
La educación a distancia
* curso gratis
Aprenda más sobre las prácticas y procedimientos de saneamiento de alimentos con este curso en línea de formación en seguridad alimentaria. Este curso gratuito en línea en Seguridad Alimentaria le enseña acerca de las prácticas y procedimientos de seguridad dentro de las operaciones de servicio de alimentos. Un sólido programa de saneamiento y seguridad es vital para cualquier operación de servicio de alimentos, grande o pequeño. Al final del curso, usted sabrá todo acerca de las directrices de limpieza individuales aplicables a todos dentro de las operaciones de saneamiento y seguridad, así como el importante papel que desempeña el gerente en estas operaciones.
Este curso gratuito en línea incluye:
- 1,5-3 horas de aprendizaje
- Acreditación CPD
- Evaluación final
Certificados de Alison
Todos los cursos de Alison son gratuitos. Para completar este curso Certificado y convertirse en un graduado de Alison, es necesario alcanzar el 80% o más en cada evaluación del curso. Una vez que haya completado este Certificado curso, usted puede adquirir un diploma oficial, que es una gran manera de compartir su logro con el mundo.
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- Un indicio de su compromiso con el aprendizaje continuo, la mejora de las cualificaciones & y la consecución de altos resultados.
- Un incentivo para que sigas capacitándote a través del aprendizaje permanente
Alison ofrece 3 tipos de certificados para cursos completados certificado:
- Certificado digital : un certificado descargable en formato PDF inmediatamente a su disposición al finalizar la compra.
- certificado: una versión física de su certificado con marca y sello de seguridad oficiales certificado, enviado a su domicilio con gastos de envío GRATUITOS.
- Certificado enmarcado : una versión física de su certificado con marca oficial y marca de seguridad en un elegante marco, enviado a su domicilio con gastos de envío GRATUITOS.
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Este curso gratuito sobre higiene le presentará primero la higiene personal y la limpieza de hoteles. Aprenderá las pautas para la limpieza manual y cómo desinfectar correctamente la vajilla, qué debe tener en cuenta al comprar y recibir alimentos de un proveedor externo. Luego aprenderá cómo almacenar los alimentos en el entorno correcto, cómo preparar los alimentos de manera higiénica y cómo prevenir y evitar accidentes como quemaduras o cortes. También cubrirá las enfermedades transmitidas por los alimentos y examinará cómo se producen.
A continuación, el curso le guiará a través del papel crucial que desempeña la dirección en el mantenimiento de los estándares de seguridad alimentaria. Aprenderá a manejar incidentes y a completar informes de acuerdo con las normas de OSHA. También aprenderá las pautas para realizar inspecciones a fin de garantizar que todos en el lugar de trabajo sigan los procedimientos de seguridad y saneamiento de manera sistemática.
Este curso de capacitación en seguridad alimentaria en línea será de gran interés para las personas que deseen iniciar su negocio de servicios de alimentos o que ya estén trabajando en la industria alimentaria. También ayudará a que su establecimiento de servicios de alimentos tenga una buena reputación en materia de limpieza y saneamiento. Este curso también es ideal para quienes desean saber más sobre cómo preparar alimentos de manera higiénica en sus propias vidas. ¡Así que, consulte el curso y comience a manipular sus alimentos correctamente hoy mismo!
- Módulo 1: Limpieza y salud personal
- Módulo 2: Manipulación sanitaria de alimentos
- Módulo 3: Accidentes en el servicio de alimentos
- Módulo 4: Incidentes, inspecciones y enfermedades en el servicio de alimentos
- Módulo 5: Evaluación del curso
What You Will Learn In This Free Course
- Describe sanitary food handling practices
- List correct cleaning and sanitizing procedures
- Outline safe practices in the food preparation area to avoid accidents
- List personal cleanliness guidelines for handling food
- Describe the role and influence of the manager in the food service sanitation and safety operation
- Recall the OSHA regulations for reporting incidents
Knowledge & Skills You Will Learn
- Health and Safety
- Food Safety
- OSHA
- Restaurant Management
- Transition Year Top Ups and Tasters
- SDG 2 Zero Hunger