Boston University Summer programs
Fundamentos del vino (Curso de verano de Gastronomía y Alimentación)
Boston, Estados Unidos de América
Curso
DURACIÓN
6 semanas
IDIOMAS
Inglés
PASO
Tiempo completo
PLAZO DE SOLICITUD
FECHA DE INICIO MÁS TEMPRANA
TASAS DE MATRÍCULA
USD 3260
FORMATO DE ESTUDIO
En el campus
Asesoramiento de acceso rápido
Al ponerte en contacto con la escuela, tendrás acceso a asesoramiento prioritario gratuito sobre cualquier pregunta relacionada con estudios o solicitudes.
Fundamentos del vino
MET ML 649
Para estudiantes sin conocimientos previos de vino, este curso introductorio explora el mundo del vino a través de debates, catas, maridajes, lecturas asignadas y presentaciones de los estudiantes. Al final del curso, los estudiantes serán capaces de exhibir un conocimiento fundamental de las principales categorías de vino, incluyendo las principales variedades de uva, estilos de vino y regiones; degustar y clasificar correctamente los atributos del vino; y demostrar una comprensión de los principios generales del maridaje de comida y vino. 4 cr. Matrícula: $3900
Curso de doce semanas (del 20 de mayo al 8 de agosto)