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BSc (Hons) International Hospitality Management

Acerca de

El programa está diseñado para brindar a los estudiantes las habilidades técnicas y de gestión necesarias para una carrera exitosa en la industria de la hospitalidad. El plan de estudios se centra en las competencias clave relacionadas con la hostelería, las comunicaciones y las relaciones humanas. A través de este programa, los estudiantes desarrollarán habilidades que son aplicables a la industria y obtendrán una versatilidad que les permitirá trabajar en

Oportunidades profesionales

Los graduados de International Hospitality Management podrán trabajar en una variedad de roles en el sector de Turismo y Hospitalidad, incluidos el Gerente de Desarrollo de Negocios, el Planificador de Eventos / Convenciones, el Gerente de Ingresos y, en última instancia, ocupar cargos de nivel directivo y superior.

Módulos del curso:

Año 1

• Inglés - Escuchando
• Inglés - Lectura
• Escritura Inglés
• Habla ingles
• Habilidades empresariales 1
• Habilidades empresariales 2
• Fundamental de la cocina
• Fundamental de F
• Introducción a la hospitalidad
• Hialgeno
• Inglés para propósitos academicos
• Principios básicos del marxismo - Leninismo 2
• Principios básicos del marxismo - Leninismo 2
• Educación Física

Año 2

• Estudios de bebidas
• Aplicada f
• Comunicacion de negocios
• Operaciones de división de habitaciones (Alternativo: recepción / limpieza)
• Profesional f
• Gestión de la división de salas (Alterbate: FO / HK)
• Estudios del vino
• Informática para hostelería 1
• Introducción al manejo
• Ideología de Ho Chi Minh
• Educación Física

Año 3

• Principios de Marketing
• Introducción a Contabilidad
• Diseño de menú
• Gestión de estándares de calidad
• Empleabilidad y técnicas de razonamiento.
• Informática para hostelería 2
• Gestión de proyectos (CSR)
• Convención
• Empleabilidad y técnicas de razonamiento.
• Empresa de empleabilidad, emprendimiento
• Comunicación de marketing integrada
• Contabilidad de gestión
• Orientación revolucionaria del Partido Comunista de Vietnam
• Educación Física

Año 4

• Administración de recursos humanos
• Empresa de empleabilidad, emprendimiento
• Planificación de locales
• Planificación de locales
• Métodos de busqueda
• Investigación de la industria
• Plan de negocios de hospitalidad
• Ley de Turismo
• Comportamientos organizacionales