ESCP Business School - Turin Campus

MSc in International Food & Beverage Management

Nuestro programa se enfoca en su experiencia

La Maestría en Administración Internacional de Alimentos y Bebidas lo ayudará a construir su futura carrera paso a paso y convertirse en un gerente o empresario en el sector de Alimentos y Bebidas.

El programa se centra en la industria de alimentos y bebidas con un enfoque transnacional y cubre todas las competencias fundamentales necesarias para tener éxito en este sector. Tendrás la oportunidad de estudiar en Italia y Francia.

Todos los profesores y facilitadores involucrados tienen una sólida formación profesional con muchos años de experiencia laboral en su campo de competencia y un currículo académico internacional y antecedentes.

Un programa de tiempo completo de 15 meses

El programa comienza en octubre y está organizado de la siguiente manera:

• CURSOS BÁSICOS - TÉRMINO 1
  Jul-Sep: Candidatos con título previo <240 ECTS (o equivalente)
• MÓDULOS DEL CURSO - TÉRMINO 2 Y TÉRMINO 3
  Oct-Mar: Campus de Turín | Abril-junio: Campus de París
• EXPERIENCIAS DENTRO DE LA EMPRESA - PLAZO 2 Y PLAZO 3
  Una oportunidad única para conocer a los altos directivos y conocer los secretos de la producción de alimentos y bebidas.
• MISIÓN PROFESIONAL - TÉRMINO 4
  Jul-Dic: una misión profesional de 4 meses como mínimo en cualquier parte del mundo
• SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN Y TESIS PROFESIONAL - TÉRMINO 4
  Dic: Redacción y defensa de una tesis profesional.

Innovador y Operacional

Este MSc le ofrece todos los elementos de un programa de maestría de alto nivel con un enfoque innovador que ofrece la experiencia de primera mano con visitas a empresas, reuniones con altos directivos de la industria de alimentos y bebidas, sesiones de degustación en regiones conocidas por la excelencia alimentaria como Piamonte, Toscana y la región de Champaña.

Portavoces de reconocidas compañías internacionales de alimentos y bebidas le darán consejos y trucos sobre cómo desarrollar con éxito nuevos productos e ideas y cómo mejorar su red personal.

Una pasantía, conferencias interactivas basadas en estudios de casos, trabajo en equipo integrado y presentaciones orales, así como laboratorios operativos y juegos de negocios, harán que este MSc sea único e innovador y le brindará una preparación muy práctica para ingresar con éxito en este sector.

Un enfoque de aprendizaje verdaderamente empresarial.

El vínculo con el entorno empresarial de este programa se ve reforzado por los testimonios de la red corporativa (como Ferrero, Barilla, Lavazza, Cameo, Grom, etc.), que aportarán su experiencia profesional y conocimientos en alimentos y bebidas a la clase. Esta maestría propone una metodología bien equilibrada, que abarca y combina conferencias altamente interactivas y experiencia profesional con una tesis final de maestría y una pasantía internacional para aplicar los conocimientos de gestión y las habilidades metodológicas a un tema de investigación específico.

Carreras

Una vez que hayas completado el Máster, se abrirán múltiples escenarios en una empresa multinacional o en una pequeña-mediana empresa, en una start-up, o en un negocio consolidado en Europa o alrededor del mundo.

Oportunidades profesionales internacionales como:

• Gerente de Marketing
• Gerente de marca
• Gerente de producto
• Gerente del Departamento de Alimentos y Bebidas
• Gerente Regional Internacional
• Gerente de comunicaciones
• Gerente de Exportaciones e Importaciones
• Empresario
• gerente de compras
• Desarrollador de productos y negocios.