Desde su fundación en 1966, la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar (EUHT StPOL) ha sido pionera en Europa con un modelo educativo único: el Hotel-Escuela universitario, donde los estudiantes aprenden en un entorno profesional real desde el primer día.
Este enfoque innovador se basa en la filosofía de “aprender haciendo”, lo que permite a los alumnos aplicar sus conocimientos teóricos directamente en nuestro hotel y restaurante abiertos al público, bajo la supervisión de docentes con amplia experiencia en el sector.
EUHT StPOL fue también la primera escuela en España en desarrollar un plan de estudios específico en hospitality management, en un momento en que la formación en hotelería aún no se diferenciaba claramente del turismo general.
A lo largo de más de cinco décadas, miles de profesionales formados en nuestras aulas —entre ellos, directores de hoteles, chefs con estrellas Michelin, sommeliers y ejecutivos del sector— han llevado el nombre del Hotel-Escuela de Sant Pol de Mar a destinos de todo el mundo.
Misión, Visión y Valores
Formar con excelencia a los futuros líderes de la industria hotelera y gastronómica, preparados para ocupar cargos de responsabilidad en establecimientos de cualquier parte del mundo.
Visión
Continuar siendo un referente educativo en Europa, liderando un modelo de formación integral donde se combinan la teoría, la práctica y la investigación mediante la fórmula del Hotel-Escuela.
“Se lo dijo, y lo olvidó;
lo vió, y lo creyó;
lo hizo y lo entendió”
EUHT StPOL se basa en valores sólidos como la calidad del servicio, el acompañamiento personalizado a través de tutorías, y una metodología práctica y activa que potencia las capacidades personales de cada alumno.
Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en una inversión constante en innovación pedagógica, investigación y adaptación a las nuevas tendencias del sector. Esto nos ha permitido ofrecer programas especializados alineados con las demandas reales del mercado y de nuestros estudiantes.
La estrategia de EUHT StPOL se basa en principios sólidos: excelencia académica, formación personalizada y enfoque práctico, que guían todas nuestras acciones.
Destacamos por:
- Una formación que combina rigor académico con experiencia real.
- Atención individualizada a través de tutorías continuas.
- Una metodología pedagógica que impulsa el desarrollo personal y profesional de cada alumno.
Con casi 60 años de experiencia, EUHT StPOL se ha consolidado como modelo educativo de referencia para estudiantes, profesionales y empresas del sector hospitality a nivel internacional.
Esto ha sido posible gracias a una apuesta continua por la innovación, la investigación aplicada, el análisis de casos reales y la adaptación constante a las últimas tendencias del mercado.
