Maestría en Ciencias en Gestión Hotelera
Paris, Francia
Máster en Ciencias (MSc)
DURACIÓN
2 años
IDIOMAS
Inglés
PASO
Tiempo completo
PLAZO DE SOLICITUD
30 May 2026
FECHA DE INICIO MÁS TEMPRANA
Sep 2027
TASAS DE MATRÍCULA
FORMATO DE ESTUDIO
En el campus
* Las tasas de matrícula son de 13 500 EUR para el M1 - 15 000 EUR para el M2 para los estudiantes que completaron el M! en la Escuela Ferrandi - 20 000 EUR para los estudiantes que no completaron el M1 en la Escuela Ferrandi.
El MSc In Hospitality Management está diseñado para formar directivos hoteleros exigentes, comprometidos y expertos en términos profesionales y gerenciales, para ser creadores y promotores de negocio.
Ahora hay dos convocatorias: en septiembre y en enero.
Los objetivos de la formación
- Dominar las técnicas de gestión y ser capaz de movilizar todas las habilidades necesarias para la gestión y desarrollo de una empresa del sector.
- Conviértete en expertos internacionales en la industria hotelera.
- Poseer habilidades interpersonales adecuadas al entorno profesional y al puesto de trabajo.
- Adquirir técnicas de resolución de problemas de situaciones complejas para desarrollar habilidades autodidactas.
El enfoque educativo
- Una doble competencia profesional y directiva de alto nivel, para dotarte de una experiencia completa y versátil, para trabajar también las habilidades interpersonales y la capacidad de aprender para que puedas evolucionar continuamente a lo largo de tu carrera.
- Para lograrlo, hemos creado un organismo profesional internacional con profesionales reconocidos por su experiencia y profesores de las mejores escuelas, incluidas Sciences Po Paris, ESG UQAM y La Sorbonne, ESCP Business School, Washington University.
Año 1
- Gestión del cambio
- Finanzas corporativas en el sector hotelero
- Gobierno Corporativo y Ética
- Distribución electrónica
- Gestión financiera, estratégica y operativa.
- Contabilidad financiera hotelera
- Gestión de Operaciones Hoteleras
- Negocio hotelero internacional
- Gestionar las relaciones humano-digitales y el valor de la marca.
- gestión de marketing
- Inversión turística y hotelera y desarrollo de proyectos internacionales.
Año 2
- Gestión de activos
- Estrategias de gestión de marca
- Liderazgo Digital
- Marketing electrónico, comercio electrónico y análisis de datos
- Gestión financiera y gestión de ingresos
- Geopolítica y tendencias de los países emergentes
- Talleres de hostelería
- Lean Management en la Industria Hotelera
- Gestión de Servicios de Lujo
- Contabilidad Gerencial en la Industria Hotelera
- Sostenibilidad en hostelería y alimentación y bebidas
- Tendencias en alimentación y bebidas para hostelería
Especialización Internacional
Un semestre académico en el extranjero durante el primer año en una universidad asociada en Europa, Asia o América del Norte.
Métodos y recursos movilizados
- Apoyo profesional al proyecto (talleres de coaching, entrevistas simuladas)
- Visitas a empresas, congresos profesionales.
- Juegos de Negocios, retos, proyectos grupales...
Métodos de evaluación
- Organización de exámenes finales al final de cada semestre y evaluaciones continuas
- defensa de tesis oral
La Maestría en Ciencias en Gestión Hotelera de FERRANDI Paris ocupa el segundo lugar en el ranking Eduniversal de las mejores Maestrías en Gestión Hotelera.
Objectives
- Master management techniques and be capable of mobilizing all the skills required for managing and developing a company in the sector.
- Become international experts in the hotel industry.
- Possess interpersonal skills appropriate to the professional environment and to the job.
- Acquire problem-solving techniques for complex situations in order to develop self-taught skills.
El titular del diploma puede desempeñarse en los siguientes puestos de trabajo del sector hotelero
- Asistente de ventas
- Administrador de evento
- Gerente de comida y bebida
- Gestor de ingresos
- Gerente de Hospitalidad
- Gerente General de un Hotel
- Gerente de Proyectos de Desarrollo Hotelero
- Y todas las funciones transversales aplicadas a la industria hotelera (finanzas, RRHH, marketing, comunicación….). Puede trabajar en Francia o en el extranjero.
Métodos de aprendizaje
- Apoyo profesional al proyecto (talleres de coaching, entrevistas simuladas)
- Visitas a empresas, congresos profesionales.
- Business Game, retos, proyectos en grupo…
ritmo
1er año:
- Conferencias de septiembre a junio.
- Prácticas opcionales de 2 meses.
Segundo año:
- Conferencias de septiembre a marzo.
- Prácticas de 6 meses de abril a septiembre (4 meses obligatorios)