Grado Asociado en Gestión Hotelera
Appleton, Estados Unidos de América
DURACIÓN
2 Years
IDIOMAS
Inglés
PASO
Tiempo completo, Tiempo parcial
PLAZO DE SOLICITUD
24 Jun 2025
FECHA DE INICIO MÁS TEMPRANA
Aug 2025
TASAS DE MATRÍCULA
USD 6600 / per year *
FORMATO DE ESTUDIO
En el campus
* costo estimado
Introducción
Ya sea que se esté preparando para una importante reunión de negocios o para una boda, aprenda a crear experiencias memorables para los clientes a través de este programa de grado. Obtenga las habilidades necesarias de servicio al cliente, operaciones de sala y operaciones de comedor y servicio de alimentos para estas emocionantes carreras. Este programa de grado también te enseñará a vender a los organizadores de convenciones y empresas, y a coordinar los esfuerzos de turismo para las comunidades. Aprenderá sobre el catering y la planificación de eventos especiales, así como sobre la ley y la responsabilidad de la hospitalidad. El turismo es una parte integral de la economía y crea una amplia gama de oportunidades de empleo.
Galería
Admisiones
Becas y Financiamiento
Hay varias opciones de becas disponibles. Consulte el sitio web del instituto para obtener más información.
Plan de estudios
Estudios Técnicos
- Paquete MS Office, Introducción
- Atención al cliente
- Introducción a la hospitalidad
- Saneamiento para operaciones de servicios de alimentos
- Aplicaciones culinarias
- Desarrollo del concepto de hotelería
- Ventas y promoción de hostelería
- Principios de ventas grupales
- Producción de alimentos, Introducción a
- Experiencia en la industria hotelera
- Experiencia de servicio al huésped
- Operaciones de sala
- Seguridad hotelera
- Turismo: un enfoque comunitario
- Catering y planificación de eventos especiales
- Derecho hotelero y responsabilidad
- Supervisión de hospitalidad
- Controles de costos de alimentos, bebidas y mano de obra
- Primeros auxilios/RCP, principios y prácticas
Estudios Generales
- Comunicación escrita
- Comunicación oral / interpersonal
- Introducción a la sociología
- Matemáticas con aplicaciones empresariales
- Introducción a la psicología
Optativas sugeridas
- Fundamentos de la gestión de reuniones y eventos
- talla de hielo
- Maridaje de vinos con alimentos
- Gestión de riesgos para la hostelería
- Estudio de campo del profesor: hotelería y gastronomía
Resultado del programa
- Controlar los procesos/procedimientos de hostelería.
- Dirigir individuos y / o procesos para cumplir los objetivos de la organización.
- Organizar los recursos de hostelería para lograr los objetivos de la organización.
- Planificar las operaciones dentro de una organización hotelera.
Cuota de matrícula del programa
Oportunidades profesionales
- Coordinadora de Banquetes.
- Gerente del Servicio de Alimentos.
- Agente de ventas de convenciones.
- Supervisora de recepción.
- Gerente del hotel.
- Planificador de reuniones/coordinador de giras.