International Career Institute
Diplomado en Hotelería y Gestión Hotelera
Online
Curso
DURACIÓN
24 semanas
IDIOMAS
Inglés
PASO
Tiempo completo, Tiempo parcial
PLAZO DE SOLICITUD
FECHA DE INICIO MÁS TEMPRANA
TASAS DE MATRÍCULA
GBP 718
FORMATO DE ESTUDIO
La educación a distancia
Hospitalidad y Hotelería - Curso Online
Desarrollado con el aporte de profesionales de la industria, este curso a distancia por ICI desarrolla las habilidades de servicio al cliente y de gestión de los participantes que desean seguir una carrera dentro de la hospitalidad, y más concretamente, la gestión hotelera. Se entrega totalmente en línea, el plan de estudios abarca una amplia variedad de temas, que van desde hoteles y complejos turísticos hasta los cruceros a restaurantes privados de propiedad y eventos especiales de catering.
Este curso se ofrece como tres calificaciones de diferencia, cada uno con su propia duración media:
- Certificado en Hostelería y Hotelería (14 semanas)
- Diploma en Hostelería y Hotelería (24 semanas)
- Diploma Avanzado en Hostelería y Hotelería (31 semanas)
Hay varias opciones de becas disponibles. Consulte el sitio web del Instituto para obtener más información.
Introducción
La industria hotelera, el alcance de la industria, la empresa en la industria hotelera y de restauración, gestión hotelera, planificación, política
Organización del Puesto de Trabajo Hotelero
Organización, La naturaleza y el propósito de la organización, La visión mecanicista de la organización, La visión de las relaciones humanas de la organización, El enfoque sistémico de la organización, Estructura de la organización, La estructura informal, Organización hotelera
Manejo de Personal en Hoteles
Gráficos de trabajo, comunicación y coordinación, gestión de personal, seguimiento de cargas de trabajo y procedimientos de trabajo, autoridad/cadena de mando, estructura de carrera
Sistemas de control
Fuentes y almacenamiento de información, Creación y mantenimiento de información, Creación y mantenimiento de sistemas de control, Tipos de control, Control de producción, Control de calidad, Control de ventas, Control de utilización de mano de obra, Control de materiales, Control de mantenimiento, Control financiero, Establecimiento de normas y acciones correctivas, Trabajo Estudio, Organización y Métodos
Gestión de Recepción (Recepción)
Las funciones de la recepción, atención al cliente, tratamiento de quejas y quejas, comprensión de la comunicación, desarrollo de conversaciones, uso del teléfono, cartas comerciales, promociones y relaciones con el cliente, habilidades interpersonales con el cliente, autoestima y refuerzo, etc.
Servicio de Habitaciones y Limpieza General
Servicio de Equipos, Compra Directa de Alquiler de Equipos, Ropa Blanca: Compra o Alquiler, Elección de Tejidos, Estructura y Propiedades de las Fibras, Organización de Cuarto de Ropa
Gestión de edificios e instalaciones
Mantenimiento Preventivo Diario, Periódico y Planificado, Problemas Frecuentes de Mantenimiento, Seguridad, Mobiliario, Accesorios, Gestión del Mantenimiento, Mantenimiento de Edificios, Aseos y Vestuarios
Gestión de actividades
Información turística, gimnasio, eventos (p. ej., bodas, bailes, etc.), servicios internos, instalaciones recreativas, servicios de información para huéspedes, piscinas, instalaciones de spa y sauna, gestión de actividades, turismo
Servicio de comida
Tipos de servicio de alimentos (p. ej., servicio de habitaciones, bar, restaurante, cafetería, etc.), diseño y equipamiento de la cocina, instalaciones de servicio, gestión del servicio de alimentos, compra de alimentos, gestión de quejas
Después de la graduación de este programa, los participantes recibirán un certificado de finalización del Instituto Internacional de Carreras.
Comience una carrera en la industria hotelera y hotelera de rápido crecimiento. Los hoteles, resorts, cruceros, restaurantes privados o corporativos y eventos especiales de catering brindan buenas oportunidades de empleo para aquellos que desean ingresar a esta industria.
Los graduados generalmente encontrarán trabajo en las siguientes capacidades:
- Gerentes de barra
- Gerentes de catering
- Aprendices de administración hotelera
- supervisores de limpieza
- Gerente, departamento de salud y ocio
- consultores de marketing
- Auditor nocturno
- Asistente personal de un gerente de hotel
- Oficiales de personal y formación
- Oficiales de relaciones públicas
- oficiales de compras
- Supervisores y gerentes de restaurantes
- Consultores de viajes y turismo
- Empresario de hostelería (propietario de restaurante, catering móvil, contratación de personal de hostelería, etc.)
Todo este curso se lleva a cabo a través del aprendizaje a distancia (también conocido como aprendizaje por correspondencia). El aprendizaje a distancia es ideal si necesita adaptarse al trabajo, la familia u otros compromisos. También es extremadamente beneficioso si simplemente desea acelerar sus estudios (y carrera) y no estar atado a un horario.
El contenido de nuestro curso y nuestra experiencia de aprendizaje aseguran que su curso sea relevante e interesante. El aprendizaje, la asistencia tutorial y las evaluaciones se realizan en cualquier momento y en cualquier lugar del país o del mundo. Se lleva a cabo a su propio ritmo en sus propios términos para adaptarse a su estilo de vida. Como estudiante de ICI, nunca tendrá que pasar un examen sorpresa, gastar incontables horas y cientos de dólares viajando, y nunca llegará tarde a una tarea oa una clase.
Duración del curso
Los cursos de ICI te permiten estudiar a tu propio ritmo sin plazos de asignación. Esto significa que tú determinas el ritmo del curso y en qué período de tiempo terminarás tus estudios.
- Completar su curso con ICI es flexible, ya que puede acelerar y graduarse en cuestión de meses. Usted completa actividades y envía tareas cuando esté listo.
- El tiempo máximo otorgado para completar un programa es de tres años.
