Diplomatura (con honores) en Dietética
Leeds, Reino Unido
Grado en Ciencias (BSc)
DURACIÓN
3 años
IDIOMAS
Inglés
PASO
Tiempo completo
PLAZO DE SOLICITUD
FECHA DE INICIO MÁS TEMPRANA
TASAS DE MATRÍCULA
GBP 16.000 / per year *
FORMATO DE ESTUDIO
En el campus
* para estudiantes internacionales | para estudiantes del Reino Unido 9.250 GBP /por año
BSc (Hons) Dietética se esfuerzan por proporcionar la mejor atención nutricional posible para los clientes con condiciones de salud agudas y crónicas.
Como parte de este curso, usted:
- Aprender a interpretar y comunicar la ciencia de la nutrición
- Comprender cómo utilizar la manipulación dietética y los alimentos para tratar enfermedades y optimizar la salud.
- Adquirir experiencia práctica en nuestros modernos laboratorios de ciencias de la salud, habilidades clínicas y restauración.
El Health & Care Professions Council (HCPC) regula la dietética. El título de Dietista está protegido por ley. Esto significa que cualquier persona que utiliza un título designado debe estar en el Registro HCPC. La finalización con éxito de la BSc (Hons) Dietética curso le dará la elegibilidad para solicitar el registro con el HCPC después de graduarse.
La autorización de Salud Laboral y el cumplimiento de los requisitos de vacunación estándar del NHS son obligatorios y esenciales para la asistencia a las prácticas.
Ubicaciones
Realizarás prácticas en departamentos de nutrición y dietética de todo Yorkshire y el noreste de Inglaterra. Las colocaciones se llevarán a cabo:
- Al final del primer año (prácticas de tres semanas)
- Al final del segundo año (prácticas de 13 semanas)
- Durante el tercer año (prácticas de 12 semanas)
Las prácticas mencionadas anteriormente son un requisito de la Asociación Dietética Británica (BDA) marco curricular y se llevará a cabo en entornos de práctica de calidad garantizada.
Durante tus prácticas, podrás aplicar en la práctica las teorías y los conocimientos adquiridos durante tus estudios académicos en diversas áreas de los servicios sanitarios. Tendrás tiempo para reflexionar críticamente y mejorar tus habilidades y conocimientos académicos antes de pasar a las siguientes prácticas, lo que te permitirá demostrar un desarrollo continuo.
Por qué estudiar Dietética en la Universidad Leeds Beckett...
- El 94% de los estudiantes valoran positivamente la enseñanza de BSc (Hons) Dietetics*.
- Acreditado profesionalmente por la Asociación Británica de Dietética (BDA), el único organismo del Reino Unido que representa a la totalidad de los profesionales de la dietética.
- Fantásticas oportunidades de prácticas: combina tus conocimientos teóricos con experiencia práctica en entornos reales de Yorkshire y el noreste.
- Acceso a instalaciones especializadas, como nuestros laboratorios de inspección alimentaria y nutrición, donde mejorarás tus conocimientos prácticos de investigación.
*Encuesta Nacional de Estudiantes 2023
Hay formas en las que puedes financiar tu curso. A veces es posible obtener patrocinio de un organismo gubernamental de su país. Hay muchas opciones diferentes, así que revise los enlaces detenidamente para ver si se aplican a usted.
- Becas Internacionales
- Becas Chevening
- Préstamos directos de EE. UU. y Canadá
Enseñanza y aprendizaje
El estudio independiente es una parte crucial del aprendizaje en la universidad y se le pedirá que realice muchas horas de investigación y lectura autodirigidas, y de preparación y redacción de evaluaciones. Tu curso se imparte a través de varios módulos, que te ayudarán a planificar tu tiempo y establecer una rutina de estudio. Además de sus conferencias, talleres y tutoriales, hay disponible una variedad de apoyo para ayudarlo con su estudio independiente. Nuestros bibliotecarios de materias específicas estarán disponibles para indicarle recursos especializados de aprendizaje y habilidades de estudio. También se le asignará un asesor académico para brindarle comentarios y apoyo personalizados.
Año 1
Lo que aprenderás
Fisiología humana
Estudie los mecanismos que sustentan el funcionamiento fisiológico normal en el cuerpo humano sano. Se le presentará el papel del sistema nervioso y del sistema endocrino en el control de la homeostasis, antes de considerar el funcionamiento de los sistemas fisiológicos clave del cuerpo, como el cardiovascular, el respiratorio, el digestivo y el renal.
Desarrollo personal y habilidades de comunicación para dietistas
Explora los principios que fundamentan la ciencia de la nutrición, incluyendo los requerimientos nutricionales y su papel en el mantenimiento de la salud. También estudiarás los requerimientos nutricionales y fisiológicos de grupos identificables a lo largo de la vida y considerarás los factores que influyen en los hábitos alimentarios.
Nutrición
Estudiarás los principios que fundamentan la ciencia de la nutrición, incluyendo los requerimientos nutricionales y su papel en el mantenimiento de la salud. También comprenderás el impacto de la nutrición a lo largo del ciclo vital, incluyendo las influencias culturales, religiosas y socioeconómicas.
Alimentos y ciencia de los alimentos
Adquiera una base para comprender la microbiología y la ciencia de los alimentos. Desarrollará habilidades básicas de laboratorio, prácticas y alimentarias.
Práctica A
Durante esta colocación de concientización basada en el trabajo de 3 semanas, aplicará conocimientos y desarrollará habilidades para lograr dos resultados de aprendizaje y tareas asociadas que son competencias basadas en la práctica según lo acordado con los proveedores de colocación y en línea con los requisitos de HCPC para la elegibilidad para que solicite el registro como dietista al completar con éxito su curso.
Bioquímica nutricional
Obtenga una comprensión de la química de las macromoléculas biológicas y cómo esto se relaciona con la función.
Alimentación y sociedad
Adquiera una comprensión de los conceptos sociológicos y psicológicos que sustentan la salud y la enfermedad. Además, estudiará el concepto, la teoría y la práctica de la promoción de la salud, así como los principios básicos de investigación y estadística relacionados con la nutrición.
Año 2
Lo que aprenderás
Apoyo nutricional
Aplicará los principios de la práctica dietética y el apoyo nutricional a las situaciones de los pacientes. Desarrollará su comprensión de la desnutrición y sus efectos en el ámbito clínico y demostrará habilidades de comunicación.
Genética y condiciones relacionadas con el estilo de vida
Aplique los principios de la práctica nutricional a una variedad de condiciones relacionadas con el estilo de vida y explore la genética subyacente.
Desarrollo profesional para dietistas
Desarrollar habilidades y actitudes personales y profesionales para una integración exitosa en el lugar de trabajo valorando las iniciativas de gobernanza clínica y cómo se emplean dentro de la salud y la asistencia social.
Metodología de la Investigación, Estadística y Evaluación
Perfecciona tus conocimientos de investigación y tus habilidades de aplicación, manejo y manipulación de datos. También estudiarás el concepto de evaluación crítica y su importancia al evaluar artículos de investigación científica sobre nutrición y dietética.
Metabolismo humano
Obtenga una comprensión de los procesos bioquímicos involucrados en la extracción de energía de los alimentos en los seres humanos y cómo esa energía puede utilizarse para mantener y promover la salud.
Ciencias Sociales
Comprender, integrar y aplicar los principios de la psicología y la sociología en el manejo de enfermedades a largo plazo.
Dietética Clínica Aplicada
Aplicar los principios de la práctica dietética y la intervención nutricional a situaciones de pacientes/clientes en una variedad de condiciones médicas y quirúrgicas y estados de enfermedad agudos/crónicos.
Prácticas B
Durante esta práctica laboral de 13 semanas, aplicarás conocimientos y desarrollarás habilidades para lograr siete resultados de aprendizaje que son competencias basadas en la práctica según lo acordado con los proveedores de prácticas y de acuerdo con los requisitos de HCPC para la elegibilidad para solicitar el registro como dietista al completar con éxito el curso.
Año 3
Lo que aprenderás
Eficacia clínica y resultados
Reflexione sobre su experiencia de prácticas clínicas en varias áreas temáticas y profesionales y mida la práctica dietética en relación con los estándares y las pautas clínicas actuales, mientras desarrolla la capacidad de centrarse en los resultados dietéticos y en soluciones innovadoras para la práctica.
Proyecto de investigación
Desarrollar habilidades prácticas y teóricas de investigación a través de la planificación, conducción y presentación de hallazgos de un proyecto de investigación (investigación primaria o revisión de tipo sistemática) con mínima supervisión.
Profesional competente
Desarrolla tu autonomía profesional, responsabilidad y competencia en la práctica. Adquirirás una apreciación crítica de la práctica profesional y su integración en los marcos éticos y legales, sustentados por las políticas sanitarias y sociales vigentes.
La salud mental en la práctica
Mejore su experiencia en los principios de estrategias de gestión y facilitación con grupos afectados por la salud mental y los impactos asociados en la intervención clínica y nutricional.
Pediatría en la práctica
Desarrolle sus habilidades y comprensión de los principios de las estrategias de gestión y facilitación dentro de grupos pediátricos e intervenciones clínicas y nutricionales asociadas.
Prácticas C
Durante esta práctica laboral de 12 semanas, continuará aplicando conocimientos y desarrollando habilidades para lograr cuatro resultados de aprendizaje que son competencias basadas en la práctica según lo acordado con los proveedores de prácticas y de acuerdo con los requisitos de HCPC para la elegibilidad para solicitar el registro como dietista al completar con éxito el curso.
Estrategias de nutrición
Desarrolla tus habilidades de facilitación y emprendimiento, utilizando tus conocimientos de nutrición, dietética y gestión para seleccionar indicadores clave de rendimiento, recursos adecuados y estrategias de evaluación. Durante este proceso, identificarás y reflexionarás sobre sus habilidades de liderazgo y desarrollo.
Al finalizar el curso, los estudiantes podrán:
- Integrar conceptos teóricos de las ciencias biológicas, clínicas, nutricionales y sociales con aplicación práctica para moderar los hábitos alimentarios y nutricionales, aplicando la ciencia de la nutrición a individuos y grupos traduciendo conceptos y principios teóricos en consejos nutricionales relevantes.
- Desarrollar sólidas habilidades interpersonales para permitir una comunicación efectiva a través de diversos medios, incluido el uso de tecnología de la información, con una amplia diversidad de individuos y grupos, adhiriendo al mismo tiempo a los Estándares de desempeño, conducta y ética del HCPC y practicando dentro de límites legales y éticos.
- Demostrar un enfoque científico y crítico para la aplicación de la terapia dietética en la práctica para mantener y mejorar la salud a través del tratamiento de enfermedades mediante la dieta y la promoción de una buena nutrición.
- Reflexionar críticamente, autoevaluarse y comprometerse con el uso de la investigación en la evaluación y mejora de la práctica, reconociendo al mismo tiempo el potencial y las limitaciones de las ciencias nutricionales como disciplina basada en la práctica.
- Comprender las habilidades y cualidades educativas que permiten al profesional empoderar a las personas para que tomen el control de sus elecciones alimentarias sobre su salud y al mismo tiempo valoren sus diversos orígenes.
- Utilizar habilidades emprendedoras para evaluar, asesorar y permitir que individuos y grupos realicen un suministro de alimentos adecuado y seguro.
Este curso es altamente vocacional y te brindará la experiencia necesaria para trabajar como dietista. Los módulos de desarrollo profesional mejorarán tu empleabilidad y te proporcionarán diversas habilidades transferibles. Tendrás excelentes oportunidades profesionales: alrededor del 70% de nuestros recién graduados comenzaron su carrera profesional trabajando para el NHS, mientras que el resto consiguió puestos relacionados con la nutrición o inició estudios superiores en los seis meses posteriores a su graduación. También podrías utilizar tu experiencia para trabajar en los medios de comunicación, la industria alimentaria o el sector educativo.