Diplomado en Tecnología Dietética
Oakland, Estados Unidos de América
Associate en Ciencias Aplicadas
DURACIÓN
2 años
IDIOMAS
Inglés
PASO
Tiempo completo
PLAZO DE SOLICITUD
FECHA DE INICIO MÁS TEMPRANA
Jan 2026
TASAS DE MATRÍCULA
USD 7120 / per semester *
FORMATO DE ESTUDIO
En el campus
* esto es para un semestre estándar de 15 créditos, incluidas las tarifas/el precio puede variar dependiendo de cuántos créditos se tomen
El programa de Tecnología Dietética ofrece formación para Técnicos Dietéticos, que trabajan en cooperación con Dietistas Registrados. El técnico en dietética está certificado por la Academia de Nutrición y Dietética para evaluar el riesgo nutricional de los clientes y ayudar en la evaluación de las necesidades dietéticas, la implementación de planes de atención y la supervisión de la producción y el servicio de alimentos. El técnico dietético, formado en alimentación y nutrición, es un miembro integral del equipo de atención sanitaria, empresas e industria, salud pública, servicios alimentarios e investigación.
Para calificar para el grado de Asociado en Ciencias en Tecnología Dietética, los estudiantes deben completar satisfactoriamente los requisitos principales del grado especificados a continuación y los requisitos locales de Educación General AA/AS.

Al completar con éxito este programa, los estudiantes podrán:
- Utilizar prácticas actualizadas y basadas en evidencia en el campo de la nutrición y la dietética.
- Comunicarse eficazmente en el entorno profesional utilizando diversos métodos verbales y escritos y tecnología electrónica.
Requisitos del programa
Cursos básicos principales
- Nutrición 4
- Nutrición y enfermedad 3
- Saneamiento y seguridad 2
- Sistemas de producción de alimentos 3
- Supervisión y Capacitación 3
- Seminario de Práctica Supervisada, Nivel A 2
- Seminario de Práctica Supervisada, Nivel B 3
- Seminario de Práctica Supervisada, Nivel C 3
- Rotaciones en Práctica Supervisada, Nivel A 2
- Rotaciones en Práctica Supervisada, Nivel B 2
- Rotaciones en Práctica Supervisada, Nivel C 2
- Anatomía y fisiología humana básica 4
- Terminología Médica I 2
*BIOL 24 cumple con 4 unidades de requisitos principales y 4 unidades de requisitos de educación general.
Cursos de educación general obligatorios
Área 2 - Ciencias Sociales y del Comportamiento
Seleccione un curso de Psicología o Sociología para 3 unidades 3
Área 3 - Humanidades
Seleccione un curso para 3 unidades 3
Área 4 - Lenguaje y racionalidad
- Composición y lectura 4
- Seleccione un curso en el Área 4b (Matemáticas) 3
- Seleccione un curso en el Área 4c (Alfabetización informática) 1
- Seleccione un curso en el Área 4d (Comunicación oral o escrita, o Literatura) 3
Área 5 - Estudios Étnicos Seleccione un curso para 3 unidades 3
Cursos electivos
Seleccione 3 unidades de cursos aplicables a la titulación 3
Requisitos mayores 38
Unidades Totales 60
Las oportunidades profesionales pueden incluir gerentes de servicios de alimentos, técnicos dietéticos, supervisores de primera línea de trabajadores de preparación y servicio de alimentos y asistentes de nutrición en instituciones y cafeterías.


