El Asociado en Ciencias en Nutrición y Dietética para Transferencia presenta a los estudiantes los principios y metodologías utilizadas en el estudio de la nutrición y la dietética. Los estudiantes adquirirán el conocimiento fundamental necesario para obtener títulos postsecundarios en nutrición y dietética.

Para obtener un título de Asociado en Ciencias en Nutrición para Transferencia, un estudiante debe completar 60 unidades semestrales que sean elegibles para transferencia al sistema CSU que consiste en el patrón IGETC o la amplitud CSU GE y una especialización de 18 unidades más. Los estudiantes deben tener un GPA mínimo de 2.0 en todos los cursos transferibles de CSU para recibir un título de asociado para transferencia y todos los cursos de la especialización deben completarse con una C o mejor. Los estudiantes que obtengan un título asociado por transferencia no deberán completar ningún otro requisito de graduación local.