SESEF - Società Europea per i Servizi e la Formazione

Máster en Dirección Hotelera

El Programa de Maestría está compuesto por una serie de módulos interconectados, cuya misión principal es promover la formación de alto rendimiento y cualificada, orientada al rápido ingreso al mundo del trabajo.

El curso de formación tiene una duración de 1500 horas (unos 9 meses), repartidas en:

• 200 horas de formación presencial en Roma (un mes intensivo a tiempo completo)
• 300 horas de trabajo y estudio de proyectos en una plataforma bajo demanda (aproximadamente un mes y medio)
• 1000 horas de prácticas en las instalaciones del grupo MINOR Hotels (aproximadamente 6 meses).

un poco de historia

NH Hotel Group ( www.nh-hotels.com ) es un operador multinacional consolidada y una de las compañías hoteleras líderes en Europa y América , donde gestiona más de 350 hoteles y más de 60.000 habitaciones en 32 países.

Desde el primer hotel fundado en 1978 en España, NH Hotel Group ha experimentado un constante desarrollo que le ha llevado a consolidarse en el mercado español y posteriormente expandirse en el panorama internacional.
Desde 2018 la Compañía pasa a formar parte del grupo Minor Hotels presente en más de 50 países de todo el mundo. Esto ha dado como resultado una cartera de más de 540 hoteles divididos en ocho marcas diferentes -NH Hotels, NH Collection, nhow, Tivoli, Anantara, Avani, Elewana y Oaks- que supone una amplia oferta hotelera perfectamente adaptada a las necesidades y deseos de los huéspedes. .viajeros modernos, desde 4 estrellas hasta 5* L, desde hoteles de negocios hasta resorts de lujo.

NH y SESEF, objetivos compartidos

La participación de NH Hotel Group en la edición del Master Sesef, además de fomentar el contacto entre los candidatos y la realidad operativa y crear una red que favorezca su inserción en el mundo laboral , tiene el objetivo de contribuir a la formación de profesionales altamente cualificados. Figuras profesionales cualificadas y desarrollar las habilidades necesarias para crecer en el mundo de la hostelería.

qué encontrarán nuestros estudiantes en las prácticas

Los jóvenes talentos que se unan a la empresa podrán encontrar:

• Oportunidades de crecimiento personal y profesional.
• Formación técnica, empresarial y lingüística continua
• Un ambiente de trabajo dinámico y estimulante.
• Un trabajo que integra viajes, exploración y crecimiento y donde se premia la creatividad
• Una oportunidad para ser parte activa del futuro de la empresa
• ¡Nuevas culturas por descubrir! En NH hay trabajadores de más de 139 países.

Durante las horas lectivas, los mejores directivos del sector a nivel nacional participan, aportando casos prácticos para estructurar un completo conocimiento de las asignaturas. El estudiante determinará directamente sus prácticas, orientándose entre las empresas que ofrece la escuela. Nuestra escuela organiza un máximo de dos ediciones del mismo máster para garantizar altos estándares de calidad, lo que se traduce en una tasa de colocación del 90% en un plazo de 6 meses desde la finalización del curso.

1. Introducción al Mercado Turístico

• El mercado turístico y sus cifras
• Empresas turísticas

2. Gestión del negocio hotelero

• El negocio hotelero
• Organización hotelera

3. Control de Gestión Hotelera

• Análisis de cuentas económicas.
• Elementos de las finanzas corporativas.

4. Gestión de la recepción y la división de habitaciones

• Organigrama, roles y tareas.
• El front y back office

5. Los otros sectores del hotel.

• Alimentos y bebidas
• Congresos y eventos
• Administración y gestión de recursos humanos.

6. Marketing del Negocio Turístico

• Mercadotecnia web
• Gestión de redes sociales

7. Gestión de ingresos

• Mercado y entorno competitivo.
• Previsión de demanda
• Estrategias de venta

Inspección de sitio

• Visitas guiadas en hoteles en Roma.
• Visita a los departamentos y análisis operativo de los mismos.