Swedish University of Agricultural Sciences
Maestría en Sistemas Alimentarios Sostenibles
Uppsala, Suecia
Máster
DURACIÓN
2 años
IDIOMAS
Inglés
PASO
Tiempo completo
PLAZO DE SOLICITUD
15 Jan 2026
FECHA DE INICIO MÁS TEMPRANA
Aug 2026
TASAS DE MATRÍCULA
SEK 72.000 / per semester
FORMATO DE ESTUDIO
En el campus
¿Le gustaría saber más sobre los sistemas alimentarios sostenibles y sus oportunidades y retos, y sobre las perspectivas de comercialización y gestión a lo largo de toda la cadena alimentaria? Entonces este es su programa. Este programa integral le proporcionará un amplio conocimiento de los sistemas alimentarios sostenibles; el producto en bruto a través del sistema de producción primaria, procesamiento, distribución y consumo.
El programa interdisciplinario de 2 años atrae a estudiantes de todo el mundo con una amplia gama de antecedentes académicos y es la elección perfecta si desea ampliar sus conocimientos en este campo. El enfoque pedagógico centrado en el estudiante se centra en el aprendizaje colaborativo y el trabajo en equipo eficaz. Tienes la oportunidad de elegir entre una amplia selección de cursos en función de tu formación académica y tus planes de futuro.
Después de la graduación, su Maestría en Ciencias de la Alimentación le dará los conocimientos y habilidades necesarias para trabajar en las autoridades públicas, empresas y organizaciones de la industria alimentaria, la venta al por menor de alimentos, organizaciones de prestación de servicios y agencias gubernamentales, tanto en un entorno nacional e internacional. El programa también le proporciona una base óptima para continuar sus estudios hacia un doctorado.
Hay becas disponibles para estudiantes de pago admitidos en programas de Licenciatura y Maestría. Las becas son otorgadas por SLU y el Instituto Sueco (SI).
Las becas que ofrece SLU cubren únicamente la matrícula; no incluyen gastos de manutención ni de viaje. Debes pagar la cuota de solicitud incluso si solicitas una beca.
Las becas otorgadas por el Instituto Sueco están disponibles para estudiantes de pago admitidos en programas de maestría y cubren tanto los gastos de matrícula como los gastos de manutención. Hay varias becas diferentes disponibles según sus antecedentes.
Los cursos de este programa multidisciplinario están abiertos para estudiantes con antecedentes educativos en ciencias sociales y ciencias naturales. El enfoque pedagógico se basa en la interacción y la colaboración entre los estudiantes a través de estudios de casos, seminarios, redacción de informes y presentaciones orales. El trabajo en equipo y la enseñanza centrada en el estudiante son fundamentales para el programa. La competencia general y la experiencia previa de los estudiantes contribuyen a una comprensión más profunda de los sistemas alimentarios actuales y lo que se necesita para las transiciones a sistemas alimentarios más sostenibles en el futuro.
Durante el primer año, los cursos brindan una descripción general de los sistemas alimentarios sostenibles, conocimiento sobre los requisitos previos para el desarrollo continuo y futuro, y habilidades para manejar los desafíos relacionados con estas áreas.
El contenido de los cursos se centra en:
- Desarrollar una comprensión de las perspectivas del sistema como sistemas circulares de producción, procesamiento y consumo de alimentos,
- Identificar opciones y desafíos relacionados con el desarrollo de productos, procesos y sistemas alimentarios sostenibles e innovadores.
- Evaluar los productos y sistemas alimentarios actuales y futuros desde una perspectiva de sostenibilidad.
El programa incluye cursos electivos que ofrecen la oportunidad de especializarse en diferentes áreas y finaliza con un proyecto independiente (proyecto de grado) correspondiente a 30 créditos o 60 créditos.
Los cursos electivos se pueden tomar en SLU o en otras universidades (un programa de intercambio semestral es posible para el semestre de otoño, el segundo año del programa).
El programa prepara a los estudiantes para continuar estudios académicos o trabajar en empresas, organizaciones o autoridades alimentarias.
Maestría en Ciencias con especialización en Ciencias de los Alimentos.
Después de este programa, puede asumir varios roles; en producción primaria, industria alimentaria, venta minorista de alimentos, organizaciones proveedoras de servicios, agencias gubernamentales y trabajo con políticas a nivel nacional e internacional.