Texas Tech University

Gestión de restaurantes, hoteles e instituciones, BAAS

La Licenciatura en Artes y Ciencias Aplicadas (BAAS) en Gestión de Restaurantes, Hoteles e Instituciones prepara a los estudiantes para carreras en la industria hotelera. El programa enfatiza las habilidades prácticas, el liderazgo y las técnicas de gestión necesarias para el éxito en diversos entornos de servicio. Los estudiantes aprenden sobre operaciones, gestión de alimentos y bebidas, servicio al cliente y políticas hoteleras, adquiriendo una sólida base para la gestión y supervisión de empresas del sector. El plan de estudios combina la formación teórica con experiencias prácticas, lo que ayuda a los estudiantes a desarrollar los conocimientos y la confianza necesarios para afrontar las exigencias de la gestión hotelera.

Este programa también ofrece flexibilidad, lo que permite a los estudiantes personalizar su experiencia de aprendizaje según sus objetivos profesionales. Existen oportunidades de prácticas profesionales y capacitación práctica que conectan los conceptos del aula con la práctica en el sector. Los graduados están capacitados para asumir funciones de supervisión y ascender en puestos de gestión hotelera, gastronómica o institucional. El Pathway diseñado busca apoyar a los estudiantes en el desarrollo de una sólida experiencia en el sector, a la vez que desarrollan las habilidades esenciales de liderazgo y organización necesarias para el éxito a largo plazo en el sector hotelero.