The Restaurant School at Walnut Hill College

Licenciatura en Ciencias en Gestión Hotelera

La Licenciatura en Administración Hotelera prepara a los estudiantes para puestos de gestión en hoteles, resorts, restaurantes y otras operaciones de hospitalidad.

Los cursos avanzados tales como Recursos Humanos en la Industria de la Hospitalidad, Gestión de Riesgos, Diversidad y Liderazgo amplían la capacitación proporcionada a nivel de asociado. Los estudiantes también obtienen una experiencia de primera mano inestimable mientras trabajan en hoteles de Filadelfia. Al completar con éxito el programa, los estudiantes pueden seguir carreras como asistentes de gerentes de departamentos o gerentes de departamentos en hoteles, restaurantes, resorts e instalaciones de convenciones, o incluso pueden trabajar como planificadores de reuniones, representantes de ventas y supervisores de servicios de alimentos.

Cursos prácticos Educación general

• COCINA REGIONAL AMERICANA
• ARTE Y PRESENTACIÓN
• PASANTÍA (6 EXPERIENCIAS)

Educación general

• COMUNICACIÓN Y RELACIONES INTERPERSONALES
• PRESENTACIONES PÚBLICAS
• NUTRICION AVANZADA
• LA FILOSOFÍA COMO FORMA DE VIDA
• ÉTICA
• PENSAMIENTO CRÍTICO Y PSICOLOGÍA
• LIDERAZGO
• CUESTIONES ACTUALES EN LA SOCIEDAD
• SOSTENIBILIDAD EN LA VIDA Y EL TRABAJO
• SOCIOLOGÍA DE LA CULTURA POPULAR
• PERSPECTIVAS SOBRE LA CIVILIZACIÓN CONTEMPORÁNEA
• ANÁLISIS DE PELÍCULA Y LITERATURA
• CULTURA DE INGLATERRA

Mayor específico

• OPERACIONES DE RESORT
• CONTABILIDAD
• ESPÍRITUS Y LISTAS DE VINO
• DINÁMICA DE GESTIÓN
• GESTIÓN DE CASINO
• MARKETING APLICADO
• SERVICIOS DE CONVENCIÓN Y VENTAS
• PLANIFICACIÓN DEL MENÚ
• GESTIÓN DE RIESGOS *
• PLANIFICACIÓN DE EVENTOS Y ENTRETENIMIENTOS
• SERVICIO AL CLIENTE
• HOSPITALIDAD IMS *
• VIAJE Y TURISMO
• GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS *
• DISEÑO HOSPITALITY

Aprendizaje experimental

• HOSPITALITY TOUR DE INGLATERRA

* Cursos de certificación

** los cursos están sujetos a cambios

Viaje pagado por la matrícula

Cada estudiante de bachillerato recibe la oportunidad gratificante de realizar una gira de ocho días por Inglaterra. En su viaje, los estudiantes disfrutan de la rica historia y lugares de interés del país, disfrutan de la cocina inglesa en prestigiosos restaurantes e interactúan con algunos de los líderes más respetados de Inglaterra en el campo de la cocina y la hospitalidad.

Matrícula

Nuestro año académico se divide en tres términos de diez semanas. Se requieren un total de seis términos para un título de asociado y doce términos para un título de licenciatura.

• $ 6,350 por trimestre (Decisión anticipada)
• $ 6,550 por trimestre (tiempo completo)
• $ 9,825 por trimestre (Tiempo parcial)