Máster en Gestión de Hostelería

Máster en Gestión de Hostelería

España es el primer destino mundial de turismo vacacional y el segundo país más visitado del mundo. Además, el sector hostelero español contribuye significativamente a la economía en general y ayuda a mantener a más del 12% de toda la población activa.

El Máster en Hostelería está dirigido a personas con gran capacidad para la gestión de equipos y que tengan la actitud necesaria para resolver problemas complejos mediante la toma de decisiones creativas, orientadas a la eficiencia y eficacia de la organización. Los futuros estudiantes deben estar orientados hacia la internacionalización, la diversidad cultural y los requisitos de calidad, así como familiarizados con un entorno muy competitivo en el que es esencial trabajar en términos de sostenibilidad y responsabilidad social.

¿Por qué estudiar Hostelería con nosotros?

• Convertirse en un profesional de un sector competitivo en constante crecimiento.
• Desarrollar habilidades para gestionar grandes inversiones, proyectos y equipos de colaboradores.
• Estudiantes de distintas nacionalidades y profesores en activo, con conocimientos y experiencia práctica internacional.
• Creatividad e innovación en el desarrollo de productos, servicios y experiencias de los clientes.
• Acuerdos con grandes empresas del sector de la hostelería (hoteles, grupos de restauración, cruceros, eventos, comercio minorista, etc.).
• 5 meses de formación y 5 meses de prácticas internacionales.

Módulo I: La Industria Hotelera

• Análisis hotelero, descripción y principales tendencias. Nuevos modelos de negocio

Módulo II: Dirección de Ventas y MarketingOB7

• Gestión de Ventas y Marketing
• Gestión Digital

Módulo III: Gestión de Operaciones

• Gestión de operaciones en la industria hotelera.

Módulo IV: Gestión Financiera Y Contabilidad De Costos

• Gestión financiera hotelera
• Contabilidad de costos de hospitalidad

Módulo V: Gestión de la Calidad y Sostenibilidad

• Gestión de calidad y sostenibilidad

Módulo VI: Habilidades Directivas y Gestión de Recursos Humanos

• Habilidades directivas y gestión de recursos humanos.

Módulo VII: TFM

• Proyecto Final de Máster

Módulo VIII: Desarrollo Práctico

• Pasantía Práctica

Al final del programa, los graduados están calificados para convertirse en:

• Directora de Alojamientos Hoteleros y Turísticos
• Director de marketing
• Director Comercial / Ventas
• Director de Compras
• Gerente de Calidad
• jefe de administracion
• Jefe de Recepción
• Relaciones Públicas / Relaciones Públicas
• Gerente de Reservas
• Gerente de Benchmarking
• director de operaciones
• Director de Recursos Humanos
• Administrador de la comunidad
• empresario independiente
• Experto en franquicias
• Director del Departamento de Alimentos y Bebidas