Maestría En Tecnología De Los Alimentos (Tesis)
Johannesburg, Sudáfrica
Máster en Ciencias (MSc)
DURACIÓN
4 años
IDIOMAS
Inglés
PASO
Tiempo completo
PLAZO DE SOLICITUD
FECHA DE INICIO MÁS TEMPRANA
Feb 2026
TASAS DE MATRÍCULA
ZAR 40.802 / per year *
FORMATO DE ESTUDIO
En el campus
* estimación de matrícula por año | alojamiento estimado: USD 2500 por año
El objetivo principal de la Maestría en Tecnología de los Alimentos es proporcionar a los estudiantes educación y capacitación avanzada especializada mientras cumple con los requisitos de un componente de investigación específico para que los estudiantes puedan dominar las habilidades experimentales y tecnológicas requeridas y las competencias de trabajo de campo necesarias, como la innovación, la toma de decisiones , pensamiento estratégico y habilidades de organización.
En la University of Johannesburg "El Futuro. Reimaginado. no es simplemente una frase pegadiza
La institución está tomando la delantera en África en la Cuarta Revolución Industrial Pensando, reinventando el futuro para todas las disciplinas 4IR es la próxima ola de industrialización que necesitamos entender y dar forma para construir el futuro de este país y el continente africano. tan ricamente merecido. 4IR no se trata solo de robótica y automatización; Se trata del avance de la sociedad para empoderar a las personas y elevar a las generaciones.
A medida que el mundo avanza hacia la 4ta revolución industrial, también lo hace UJ con “Education 4IR”, incorporando el pensamiento y la tecnología 4IR en el plan de estudios a través de diferentes cursos y utilizando tecnologías innovadoras de aprendizaje combinado. Esto significa que los graduados de la UJ están mejor preparados para abrazar el futuro de los negocios y la industria, ya que AI y 4IR juegan un papel más importante en la forma en que vivimos y trabajamos.
En la University of Johannesburg , es nuestro deber abrazar y navegar a los futuros líderes de nuestro país con orgullo y audacia a través de las complejidades inimaginables de 4IR para que puedan aprovechar al máximo y ofrecer un mejor mañana. ¡Futuros líderes como tú! Aquí estamos liderando una conversación valiente; empujando y dando forma al diseño de un nuevo mañana. Aquí estamos tomando medidas y construyendo el nuevo mundo.
El plan de estudios consta de:
Una disertación y cualquier trabajo de investigación adicional que pueda prescribir el Jefe de Departamento.
- Utilizar una variedad de habilidades especializadas para identificar, analizar y abordar problemas y cuestiones complejos basándose sistemática y creativamente en las teorías, metodologías de investigación, métodos/técnicas, literatura y materiales de su disciplina/campo de especialización.
- Operar de forma autónoma y asumir la responsabilidad de su propio trabajo y ser responsable del trabajo de los demás cuando trabaja con otros en un equipo.
- Gestionar tareas de aprendizaje de forma autónoma y profesional y continuar y mantener el aprendizaje independiente y el desarrollo profesional académico.
- Demostrar habilidades avanzadas de recuperación y procesamiento de información para identificar, analizar, sintetizar y evaluar de forma independiente datos cuantitativos y/o cualitativos, utilizando la tecnología de la información y la comunicación (TIC) adecuada.
- Demostrar un conocimiento especializado integral, sistemático e integrado de la disciplina/campo con una comprensión coherente y crítica de las teorías, metodologías de investigación, epistemologías y métodos/técnicas relevantes para su disciplina científica/campo de especialización.
- Evaluar su propio trabajo académico y las iniciativas de los demás según una variedad de criterios.
- Presentar y comunicar los resultados de la investigación mediante un discurso académico/profesional apropiado y producir una disertación o informe de investigación que cumpla con los estándares de redacción/presentación académica/profesional.
- Operar en contextos científicos especializados y utilizar habilidades de toma de decisiones éticas al abordar cuestiones éticas y profesionales complejas y emitir juicios informados sobre dichas cuestiones.
- Criticar y evaluar la investigación actual y participar en debates académicos, abordando tanto la teoría como la práctica, en el área científica de especialización.
- Desarrollar un dominio de la aplicación de metodologías, métodos/técnicas y tecnologías de investigación aplicables al área científica de especialización.
- Planificar, ejecutar y redactar investigaciones, indagaciones o desarrollos en el área científica de especialización bajo alguna supervisión.
Clasificación de Shanghái
- Clasificación mundial: 601-700 en el mundo / 5.º en Sudáfrica y 6.º en África
- Clasificación Global de Asignaturas Académicas (GRAS):
Gestión hotelera y turística: 18.ª en el mundo, 1.ª en Sudáfrica y África
Sociología: Entre las 150 mejores del mundo, 1.ª y única clasificada en Sudáfrica y África.
Administración Pública: Entre las 150 mejores del mundo, 1.ª y única clasificada en Sudáfrica y África.
Educación: Entre los 300 mejores del mundo, primero en Sudáfrica y África
Ciencias de la Tierra: Entre las 300 mejores del mundo, 2.º en Sudáfrica y África
Geografía: Entre los 300 mejores del mundo, 2º en Sudáfrica y África
Ingeniería química: entre las 400 mejores del mundo, 1.º en Sudáfrica y África
Ciencias Políticas: Entre las 400 mejores del mundo, terceras en Sudáfrica y África
Física: Entre los 400 mejores del mundo, tercero en Sudáfrica y África
Gestión: Top 500 del mundo, 1º en Sudáfrica y África
Ecología: Top 500 del mundo
Quacquarelli Symonds (QS)
- Clasificación mundial: 434 en el mundo, en el 1,4% superior / 3.º en Sudáfrica y África
- Clasificación de asignaturas:
Lengua y literatura inglesas: entre las 250 mejores del mundo, 3.º en Sudáfrica y África
Ingeniería química: entre las 350 mejores del mundo, 3.º en Sudáfrica y 4.º en África
Educación y formación: Entre los 350 mejores del mundo, 5.º en Sudáfrica y África
Economía y econometría: entre los 400 mejores del mundo, 4.º en Sudáfrica y 5.º en
África Agricultura y silvicultura: entre los 400 mejores del mundo, sexto en Sudáfrica
Física y astronomía: entre los 450 mejores del mundo, 2.º en Sudáfrica y 3.º en África
Ciencias Ambientales: Entre las 450 mejores del mundo, 6.ª en Sudáfrica y África
Química: Entre las 500 mejores del mundo, 3.º en Sudáfrica y 6.º en África.
Ingeniería mecánica, aeronáutica y de fabricación: entre las 500 mejores del mundo, 5.ª en Sudáfrica
Medicina: Top 650 del mundo
- Clasificación de empleabilidad de graduados de QS:
Entre los 500 mejores del mundo y en cuarto lugar en Sudáfrica
Times Higher Education (THE)
- Clasificación mundial: 601-800 en el mundo / 7.º puesto en Sudáfrica
- Clasificación de asignaturas:
Derecho: Entre los 201+ mejores del mundo, 4.º en Sudáfrica y África
Educación: Entre los 300 mejores del mundo, empatado en el tercer puesto en Sudáfrica y África.
Psicología: Entre las 400 mejores del mundo, 2.º en Sudáfrica y África
Artes y Humanidades: Entre las 400 mejores del mundo, 3.º en Sudáfrica y África
Ciencias Sociales: Entre las 400 mejores del mundo, 4.ª en Sudáfrica y África
Ciencias de la vida: entre las 500 mejores del mundo, 4.º en Sudáfrica y 5.º en África
Negocios y economía: entre los 600 mejores del mundo, 4.º en Sudáfrica y 6.º en África
Ingeniería y tecnología: entre las 600 mejores del mundo y 4.º en Sudáfrica
Clínica y Salud: Entre los 600 mejores del mundo
Ciencias de la Computación: Entre las 800 mejores del mundo, 4.º en Sudáfrica
Ciencias Físicas: Top 800 del mundo
- Ranking de Universidades Jóvenes: 173.ª entre las universidades jóvenes, 4.ª en Sudáfrica
- Ranking de Universidades de Economías Emergentes: 116.º entre las universidades de economías emergentes, 7.º en Sudáfrica
Clasificación de las mejores universidades del mundo (BGUR) de US News & World Report
- Clasificación mundial: 378 en el mundo / 5º en Sudáfrica y África
- Clasificación de asignaturas:
Geociencias: 222 en el mundo, 2º en Sudáfrica y África
Química: 280 en el mundo, 1º en Sudáfrica y África
Ciencias Sociales y Salud Pública: 287 en el mundo, 5.º en Sudáfrica y África
Física: 289 en el mundo, 3º en Sudáfrica y África
Ingeniería: 392 en el mundo, 2.º en Sudáfrica y 4.º en África
Ciencia vegetal y animal: 424 en el mundo
Medio ambiente/Ecología: 463 en el mundo