University of Padova Maestría en Ciencias en Biotecnología para la Ciencia de los Alimentos
University of Padova

University of Padova

Maestría en Ciencias en Biotecnología para la Ciencia de los Alimentos

Padua, Italia

Máster en Ciencias (MSc)

2 años

Inglés

Tiempo completo

02 Feb 2026

Oct 2026

EUR 2739 / per year

En el campus

Estructura del programa

1er Año:
Genética y Biología Molecular de Productos Agroalimentarios; Microbiología Agroalimentaria; Biotecnología Alimentaria Aplicada; Tecnologías Avanzadas para el Sector Agroalimentario (Nanotecnologías, Proteómica, Metabolómica); Genómica; Bioinformática Aplicada; Laboratorio de ADN, ARNy Análisis de Proteínas

2º Curso:
Trazabilidad de productos agroalimentarios; Legislación y reglamentación agroalimentaria; Toxicología alimentaria y toxicogenómica;

    • Plan de estudios en Producción Alimentaria & Nutrición: Biotecnologías en Protección Vegetal; Biotecnologías para la Producción de Cultivos;
    • Plan de estudios en Seguridad alimentaria & Higiene: Epidemiología, biotecnología y análisis de riesgos de las enfermedades transmitidas por los alimentos; Interacciones entre nutrientes, huésped y microbiota

Un itinerario de estudios impartido en italiano - Biotecnologías para la alimentación - también se puede solicitar

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