Programas de gestión de restaurantes pueden dar a los estudiantes un amplio conocimiento de los deberes administrativos, las habilidades de organización y protocolos. Los gerentes de restaurantes aprenden a atender las necesidades de los clientes y pueden encargarse de contratar y capacitar a nuevos trabajadores. Los gerentes suelen estar a cargo de la nómina de empleados.

Quienes decidan obtener certificaciones adicionales que los capaciten para un campo de estudio pueden optar por cursar un Diploma Superior. Este tipo de diploma se obtiene una vez finalizado un programa de Máster.