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Artes Francesas De Chocolate Y Confitería

Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
yssingeaux
English, French

Descripción del Artes Francesas De Chocolate Y Confitería

Entrenamiento francés en artes de chocolate y confitería

A través de esta capacitación intensiva de dos meses de la Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP), los estudiantes aprenderán y dominarán las técnicas esenciales del chocolate francés y las artes de confitería.

Los estudiantes también tienen la opción de realizar una pasantía de un mes en un establecimiento francés para poner a prueba sus conocimientos y habilidades.

Los módulos clave incluyen:

  • Chocolate
  • Confitería
  • Pasteles a base de chocolate
  • Piezas artísticas de chocolate y azúcar
  • Preparación de buffet y examen final

Requisitos de admisión

Los solicitantes deben tener 18 años de edad o más y serán aceptados a la espera de la aprobación de la solicitud.

Matrícula

Póngase en contacto con ENSP para obtener información sobre precios.

La licenciatura

Los graduados recibirán un Certificado de Artes de Chocolate y Confitería francés reconocido a nivel mundial.

Solicitud de información - sin compromiso

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Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie

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Información de contacto para Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie

Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie

Château de Montbarnier
43200 YSSINGEAUX
France

 Mostrar el número de teléfono
www.ensp-adf.com

Request information

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