Administración Hotelera - Hotel y Resort

Credencial: Certificado universitario de Ontario

Resultados del aprendizaje del programa

El graduado ha demostrado de manera confiable la capacidad para:

1. desempeñarse de manera profesional mediante el empleo de liderazgo, gestión de equipos, resolución de conflictos y habilidades de comunicación de manera competente para mejorar el desempeño laboral, la efectividad organizacional y la satisfacción del cliente;
2. evaluar situaciones e información de servicio al cliente para administrar sistemas y servicios de manera profesional para una mayor satisfacción del cliente;
3. desarrollar conceptos de marketing, investigación de mercado, redes sociales, estrategias de gestión de ventas y de ingresos, habilidades de gestión de relaciones y conocimiento de productos para promover y vender servicios, productos y experiencias de los huéspedes de la hospitalidad;
4. implementar los principios de planificación, análisis y control financieros para tomar y defender decisiones estratégicas que contribuyan al crecimiento a largo plazo y al logro de planes estratégicos;
5. evaluar la salud y seguridad en el lugar de trabajo, la accesibilidad, los derechos humanos y las políticas y prácticas de gestión ambiental en las empresas hoteleras y recomendar mejoras que se adhieran a la legislación, los reglamentos y las directrices gubernamentales;
6. aplicar tecnologías, sistemas y aplicaciones informáticos innovadores para mejorar las experiencias de los clientes y aumentar la eficiencia, la eficacia y la rentabilidad en las empresas de hostelería;
7. mantenerse al día con las tendencias y los problemas de la hospitalidad y las relaciones interdependientes en los sectores más amplios de la industria del turismo para mejorar el desempeño laboral y guiar el desarrollo de la carrera;
8. utilizar habilidades y herramientas de liderazgo, trabajo en equipo, gestión de conflictos y relaciones, así como conocimiento del comportamiento organizacional, relaciones laborales, estándares laborales y derechos humanos para contribuir a un ambiente de trabajo positivo;
9. responder a los problemas y dilemas que surgen en la prestación de servicios, productos y experiencias de los huéspedes de la hospitalidad mediante el uso y la promoción del comportamiento ético y las mejores prácticas de responsabilidad social corporativa y sostenibilidad ambiental.
10. aplicar los principios del pensamiento empresarial en una variedad de escenarios y situaciones de la industria hotelera;
11. practicar la fluidez cultural y la conciencia en la comunidad global.