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Diploma Superior en Artes Culinarias Internacionales

HTMi Switzerland Dubai
2 año
Tiempo completo
Diploma certificado
Scholarships available
Dubai
English
Higher Diploma in International Culinary Arts

Descripción del Diploma Superior en Artes Culinarias Internacionales

Diploma Superior en Artes Culinarias Internacionales

El programa del Diploma Superior en Artes Culinarias Internacionales está diseñado para preparar a los estudiantes para comenzar una emocionante trayectoria profesional en el sector de Artes Culinarias. Este programa está dirigido a estudiantes con las mejores calificaciones en cocina internacional, y los equipa con las habilidades y la confianza necesarias para ser profesionales exitosos. El objetivo de este programa es desarrollar las habilidades culinarias artísticas y científicas de los estudiantes y emprender una carrera prometedora como chef.

El objetivo de este aprendizaje integral en el aula y en el trabajo es mejorar las capacidades de los estudiantes para demostrar el conocimiento, las habilidades prácticas y las competencias necesarias para el éxito de las responsabilidades de supervisión dentro de la industria de las Artes Culinarias.

Requisitos de admisión

  • Los estudiantes deben tener 17 años o más
  • HTMi Suiza Dubai reconoce todos los certificados de pases de preparatoria nacionales e internacionales para ingresar al programa de diploma
  • Los estudiantes deben tener un mínimo de los siguientes puntajes de inglés:
    • Puntaje TOEFL®: 450
    • Puntuación IELTS®: 5
    • o una puntuación EMSAT®: 1100
  • Los estudiantes con experiencia en la industria o educación previa en el campo son tratados caso por caso

Contenido del programa

Objetivos de aprendizaje

  • Aprende y practica técnicas avanzadas de cocina en la cocina europea e internacional.
  • Aplicar el control de costos de alimentos y bebidas y la gestión del presupuesto.
  • Desarrollar habilidades de pensamiento creativo e innovación a través de competencias de cocina.
  • Desarrollar habilidades de gestión de cocina y liderar brigadas de cocina
  • Diseñar conceptos de menú creativos e innovadores.

Becas y financiación

Las becas se ofrecen a individuos que han superado la escuela secundaria con éxito con un promedio de 90% (o equivalente) o un CGPA de 3.0 o superior (o equivalente) para estudiantes transferidos. El estudiante también deberá respaldar su solicitud con evidencias que demuestren su motivación para ingresar a la industria de la hospitalidad.

Hay un número limitado de becas disponibles para cada semestre (comenzando en enero y agosto de cada año) y las solicitudes deben presentarse como mínimo dos meses calendario antes del inicio del semestre.

Todas las solicitudes serán revisadas por la Junta Académica de Dubai de HTMi y se contactará a los candidatos preseleccionados para la entrevista.

Solicitud de información - sin compromiso

¿Quieres saber más sobre este programa, Diploma Superior en Artes Culinarias Internacionales? Rellene el siguiente formulario e incluya cualquier pregunta que tenga. Esta información será enviada directamente a la escuela, y un representante responderá a su consulta.

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Ubicado en el corazón de Dubai, en Sheikh Zayed Road, el HTMi Switzerland Dubai está ubicado en un hotel de cinco estrellas, en el H Hotel. La visión de HTMi Suiza Dubai es ser el instituto de administración de turismo...


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Información de contacto para HTMi Switzerland Dubai

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H Hotel, Corporate Tower, 31st Floor Sheikh Zayed Road
125511 Dubai
United Arab Emirates

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