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Maestría en Ciencia y Seguridad Alimentaria

Kaunas University of Technology
Kaunas
English
Master in Food Science and Safety

Acerca de este programa

¿Por qué @KTU?

La maestría de KTU en Ciencia y Seguridad de los Alimentos son los únicos estudios de posgrado en los Estados bálticos que han recibido la etiqueta de calidad internacional EQAS-Food Label . Estos estudios lo colocarán en una autopista que lo llevará a lugares emocionantes en el mercado laboral europeo o, si así lo elige, a una brillante carrera investigadora. El programa de estudios MSc Food Science and Safety educa a los profesionales inteligentes de la ciencia y la seguridad de los alimentos, centrándose en las tecnologías alimentarias futuras con énfasis en la bioeconomía y la funcionalidad .

Este programa se ha desarrollado para formar a especialistas en ciencias alimentarias de amplio perfil, tanto para la industria alimentaria como para las empresas que realizan investigaciones sobre productos alimentarios. Nuestros estudiantes aprenden la teoría, métodos y tecnología detrás del desarrollo de nuevos productos enriquecidos con antioxidantes naturales avanzados, sustancias antimicrobianas, adquieren las habilidades necesarias para analizar las características reológicas y la textura de varios componentes. Durante sus estudios, aprenderá las habilidades y competencias necesarias para liderar proyectos interdisciplinarios y se le educará sobre la seguridad de la producción de alimentos y la gestión de la calidad .

Después de la graduación, podrá dirigir grupos de innovación alimentaria o incluso crear su propio negocio. Su educación le permitirá convertirse en un orador influyente capaz de formarse la opinión pública en los campos de la ciencia alimentaria, la seguridad, la tecnología y la nutrición.

  • Acceso a las cuatro líneas exclusivas de tecnología alimentaria semiindustrial (pan, cerveza, carne, pescado, productos lácteos) en el Centro de Competencia de Tecnología y Ciencia de los Alimentos de Lituania en KTU
  • Posibilidad de unirse a grupos de investigación en ciencias de los alimentos de renombre internacional
  • • Un modelo de estudio de MA + exclusivo de Lituania permite a los estudiantes aspirar a la excelencia en un campo de especialidad elegido o fortalecer sus competencias interdisciplinarias al elegir diferentes rutas de estudio electivas

¿Que estudiaras?

  • Alimentos saludables: aditivos alimentarios, toxicología, complementos alimenticios
  • Biotecnologías: procesos, gestión, optimización, mejora, procesos tecnológicos
  • Calidad de los alimentos: impacto en la salud, peligro químico, peligro microbiológico
  • Seguridad alimentaria: normas, reglamentos, actos legales, protección del medio ambiente
Para obtener más información sobre: ​​Maestría en Ciencia y Seguridad Alimentaria, por favor enviar una solicitud de información a continuación y la escuela se comunicará con usted con más información.

Requisitos de admisión

Requisitos de entrada

  • Es elegible un máximo de 3 años después de la graduación de la escuela secundaria.
  • Nota media mínima (CGPA)> 60% en cada asignatura de acceso.

Requisitos de idioma

  • Habilidad en el Inglés
  • IELTS ≥5.5, TOEFL ≥75, MCER ≥B1 o equivalente

Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

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Becas y financiación

Todos los estudiantes internacionales se convierten automáticamente en candidatos para recibir la Beca para estudiantes internacionales , que se asigna a estudiantes de primer año de licenciatura o maestría con sólidos antecedentes académicos y motivación.

Los residentes de los países de la Unión Europea y los ciudadanos de todo el mundo de origen lituano pueden solicitar plazas de estudio financiadas por el estado. Esto significa que todos los solicitantes, que pertenezcan a una de las categorías antes mencionadas, participarán en el concurso de admisión general para lugares de estudio financiados por el estado y tendrán la oportunidad de estudiar de forma gratuita, según su puntaje de admisión.

Tasas de matrícula

La tasa de estudios a tiempo completo para ciudadanos extranjeros de origen lituano y ciudadanos de la UE es de 3737 €. Tasas de matrícula para estudios a tiempo completo 4300 €.

La licenciatura

Maestría en Ciencias Tecnológicas

Oportunidades profesionales

  • Especialista-tecnólogo de la industria alimentaria
  • Químico
  • Dietista y especialista en nutrición
  • Químico de la industria alimentaria
  • Responsable de calidad y seguridad alimentaria
  • Gerente de Calidad
  • Gerente de creación y desarrollo de productos
  • Jefe de producción

Mensaje a la escuela

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Sobre este instituto

Universidad Tecnológica de Kaunas

Establecida en 1922, la Universidad Tecnológica de Kaunas (KTU) ofrece estudios e investigaciones en todas las áreas que responden a las demandas del mundo en constante cambio de hoy. Clasificada como la primera en Lituania por la empleabilidad de los...


Leer más sobre: ​​Sobre este instituto

¿Por qué estudiar en Kaunas University of Technology

KTU, el principal proveedor de servicios de investigación para empresas e industrias, una de las instituciones científicas más activas de Lituania cuenta con impresionantes instalaciones de investigación. Además de los laboratorios de última generación diseñados para estudios, como FabLab, Bloomberg Financial Markets Lab, Auto Diagnostics Lab y otros, los laboratorios de Santaka Valley y las facultades equipadas con la tecnología más nueva están abiertos a la investigación y los estudios de los estudiantes. .

Datos de contacto

Kaunas University of Technology

Donelaicio St. 73
LT-44249 Kaunas
Lithuania

 Mostrar el número de teléfono
en.ktu.edu

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