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Acerca de este programa
Gestión de eventos y hostelería - BS
La Licenciatura en Ciencias en Hotelería y Gestión de Eventos prepara a los líderes para la industria hotelera. El plan de estudios combina clases especializadas en hotelería y gestión empresarial, preparando a los graduados para puestos bien remunerados como gerentes en restaurantes, hoteles y complejos turísticos, cruceros, parques de atracciones, organizaciones de marketing de destinos, centros de convenciones, clubes de campo y muchos más.
La especialización en Hospitalidad y Gestión de Eventos comprende tres concentraciones, cada una de las cuales abarca dos de las siguientes tres áreas de enfoque. Los estudiantes deben elegir una concentración que coincida con sus intereses y preferencias profesionales.
- La concentración de Gestión de eventos se centra en la planificación y gestión de eventos, de grandes a pequeños y de corporativos a personales, además de seguir los protocolos y garantizar la seguridad durante los eventos.
- La concentración de Gestión de hoteles y complejos turísticos se centra en las habilidades comerciales, como la gestión del personal y los ingresos, así como en las habilidades específicas, como la gestión de clubes y casinos.
- La concentración de Gestión de alimentos y bebidas se centra en el lado comercial de los alimentos, como pedidos e inventario, gestión de presupuestos y menús de planificación y precios. Además, los estudiantes aprenden ciencia de los alimentos, producción de alimentos y el maridaje de alimentos y bebidas.
Requisitos de admisión
Estudiantes de primer año en el campus de Kent:
La política de admisión de estudiantes de primer año en el campus de Kent es selectiva. Las decisiones de admisión se basan en lo siguiente: promedio de calificaciones acumulativo, puntajes ACT y / o SAT, solidez del plan de estudios preparatorio para la universidad de la escuela secundaria y tendencias de calificaciones. La Oficina de Admisiones en el Campus de Kent puede aplazar la admisión de estudiantes que no cumplan con los criterios de admisión pero que demuestren áreas prometedoras para un estudio universitario exitoso. Los solicitantes diferidos pueden comenzar sus cursos universitarios en uno de los siete campus regionales de Kent State University.
Estudiantes de primer año en los campus regionales:
Los campus de Kent State en Ashtabula, East Liverpool, Geauga, Salem, Stark, Trumbull y Tuscarawas, así como el Centro Académico de Twinsburg, tienen admisión de inscripción abierta para estudiantes que tienen un diploma de escuela secundaria, GED o equivalente.
Requisitos de dominio del idioma inglés para estudiantes internacionales:
Todos los estudiantes internacionales deben proporcionar una prueba de dominio del idioma inglés (a menos que cumplan con excepciones específicas) obteniendo un puntaje mínimo de 525 TOEFL (71 en la versión basada en Internet), un puntaje mínimo de 75 MELAB, un puntaje mínimo de 6.0 IELTS, un puntaje mínimo de 48 PTE o un mínimo Puntuación de 100 DET; o completando el Programa Intensivo de nivel 112 de ESL.
Estudiantes actuales de Kent State y de transferencia:
Los estudiantes activos de Kent State que deseen cambiar su especialidad deben haber intentado un mínimo de 12 horas de crédito en Kent State y haber obtenido un GPA general mínimo de 2.000 en Kent State para ser admitidos. Los estudiantes que no hayan intentado 12 horas de crédito en Kent State serán evaluados para admisión según su GPA de la escuela secundaria para estudiantes nuevos o GPA de transferencia para estudiantes transferidos. Los estudiantes transferidos que no hayan intentado 12 horas de crédito de cursos de nivel universitario en Kent State y / u otras instituciones serán evaluados según su GPA de la escuela secundaria y el GPA de la universidad.
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Learn moreContenido del programa
Primer semestre
- Principios y prácticas de saneamiento y seguridad
- Introducción a la gestión hotelera
- Destino Kent State: experiencia de primer año
Requisito básico de Kent
Requisito básico de Kent
Requisito básico de Kent
Semestre dos
- Introducción a las aplicaciones informáticas
- Fundamentos de la producción de alimentos
- Ciencia de la nutrición humana (KBS)
Electiva de Matemáticas
Requisito básico de Kent
Semestre tres
- Introducción a la contabilidad financiera
- Introducción a la comunicación humana (KADL)
- Principios de microeconomía (KSS)
- Operaciones hoteleras
Requisito básico de Kent
Semestre Cuatro
- El negocio de la gestión de eventos
- Principios de la Gestión
- Principios de Marketing
Requisito básico de Kent
Requisito básico de Kent
Semestre cinco
- Principios de macroeconomía (KSS)
- Práctica profesional en hotelería y gestión de eventos
- Gestión de recursos humanos
Requisitos de concentración
Sexto semestre
- Problemas legales en la industria hotelera y de eventos
- Gestión de eventos y hotelería: estrategias de recursos humanos (WIC)
- Maquetación y diseño de operaciones hoteleras
Requisito de concentración
Concentración electiva
Tercer trimestre de verano
- Práctica en hotelería y gestión de eventos (ELR)
Semestre Siete
- Requisito de concentración
- Electivas de concentración
- Optativa profesional
Semestre ocho
- Capstone: Gestión estratégica de eventos y hotelería (ELR)
Electivas de concentración
Optativa profesional
Becas y financiación
Hay varias opciones de becas disponibles. Visite el sitio web de la universidad para obtener más información.
Entrega del programa
Totalmente ofrecido en los siguientes campus:
- Campus de Ashtabula
- Campus de Kent
Tasas de matrícula
De licenciatura
- Tasas de matrícula para residentes de Ohio: $ 11,587 USD por año
- Tasas de matrícula para residentes de otros estados y estudiantes internacionales: $ 20,463 USD por año
La licenciatura
Acreditación
Comisión de Acreditación para Programas en Administración Hotelera
Los graduados de este programa podrán:
- Demostrar conocimiento fundamental de las operaciones de la industria.
- Demostrar competencia en prácticas comerciales y toma de decisiones gerenciales.
- Demostrar habilidades efectivas de comunicación verbal y escrita.
- Demostrar habilidades interpersonales, incluido el comportamiento profesional, las relaciones de colaboración y la competencia en la creación de redes.
- Demostrar pensamiento analítico y resolución de problemas.
Mensaje a la escuela
Sobre este instituto
Universidad Estatal de Kent
En la Universidad Estatal de Kent, la gente viene de todos los rincones del mundo para hacer un trabajo que allana el camino para un mañana más brillante. Aquí encontrará profesores de clase mundial que actúan como investigadores y mentores,...
Datos de contacto
Kent State University
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