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Maestría en Ciencias de los Alimentos
Latvia University of Life Sciences and Technologies
Acerca de este programa
Estudiar ciencias de la alimentación en letonia
Estudiar ciencias de la alimentación en letonia El programa de ciencia de los alimentos tiene como objetivo educar a los científicos de los alimentos con pensamiento creativo y competencia para tomar decisiones que promuevan el desarrollo futuro de la ciencia y la tecnología de los alimentos, la competitividad de los productos alimenticios en los mercados internacionales.
El máster de ciencias de la alimentación cubre:
- Propiedades estructurales de los productos alimenticios
- Ciencia sensorial y del consumidor
- Comida funcional
- Sustancias naturales en el sistema alimentario
- Vida útil de los alimentos
- Política de nutrición
- Comida genéticamente modificada
- Aditivos alimentarios
- Seguridad alimenticia
- Alergias a los alimentos
- Aroma De La Comida
- Sistemas de calidad en la circulación de alimentos.
- Innovación en Ciencia de los Alimentos
- Emprendimiento y Marketing
- Soluciones de perspectiva en el envasado de alimentos
- Ley alimentaria
Obtendrá conocimiento de los últimos resultados de investigación fundamentales, aplicados y prácticos en cada curso de estudio del programa de estudio. El programa de estudios se completa con la defensa de una tesis de maestría.
Perspectivas de carrera
Las perspectivas de carrera para los graduados de este programa son prometedoras. Como la demanda de empleados en este campo es actualmente mayor que la cantidad de graduados del programa, las perspectivas del mercado laboral son muy amplias. Los graduados más recientes han encontrado puestos en el sector privado o en instituciones de investigación en Letonia y en el extranjero o continúan los estudios en LLU u otras universidades como estudiantes de doctorado. Los graduados también trabajan en el campo de la tecnología de procesos, empresas innovadoras de alimentos o agencias gubernamentales. La mayoría de los graduados son promovidos a puestos directivos.
Requisitos de admisión
Los postulantes con licenciatura en ciencias de la ingeniería en ciencias de la alimentación, licenciatura en ciencias naturales, título de ingeniero en tecnología de alimentos y bebidas, licenciatura profesional en restauración y administración de hoteles están aprobados para su admisión al programa.
Requisitos de inglés: puntuación IELTS 6.0, puntuación TOEFL 547, puntuación TOEFL-iBT 76.
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Learn moreContenido del programa
- Methodology of Research in Food Science
- Food Safety
- Food biochemistry
- Food Microstructure and Texture
- Physically – Chemical Methods of Foodstuffs Analysis
- Latvian language
- Novel Foods
- Food Aroma
- Advanced Food Packaging
- Chemistry of Natural Compounds
- Application of Food Additives
- Emerging Technologies
- Food Biotechnology
- Food and Entrepreneurship
- Quality Systems in Food Chain
- Food Design
- Food Science
Becas y financiación
Several scholarship options are available. Please check the university website for more information.
Tasas de matrícula
EUR 3 500 por año
La licenciatura
Master de Ingeniería en Ciencias de la Alimentación
Oportunidades profesionales
Los graduados trabajan en todo tipo de empresas de alimentos. El título de maestría da derecho a los graduados a continuar sus estudios en un programa de doctorado respectivo en universidades en Letonia o en el extranjero.
Mensaje a la escuela
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Sobre este instituto
Estudia en una de las universidades bálticas líderes en Letonia
La Universidad de Ciencias y Tecnologías de la Vida de Letonia (LBTU) es una de las instituciones de educación superior líderes en los Estados bálticos. Ofreciendo una amplia gama de programas de estudio para estudiantes internacionales, la universidad ha brindado...
¿Por qué estudiar en Latvia University of Life Sciences and Technologies
La Universidad de Ciencias y Tecnologías de la Vida de Letonia es una universidad para aquellos que desean alcanzar sus objetivos, mientras estudian en un ambiente agradable, sintiéndose como un verdadero local. Nos enfocamos en tecnologías modernas y prácticas sostenibles para preparar futuros especialistas bien educados y competitivos, listos para liderar el mundo.
Las conferencias se llevan a cabo en laboratorios modernos y aulas con nueva tecnología para preparar a los estudiantes para la vida después de la universidad, mientras que el aprendizaje lo imparten profesores con experiencia en el campo y profesionales de la industria que ofrecen conocimientos únicos. Todo eso se puede experimentar en una ciudad tranquila con mucho encanto europeo y la perspectiva única del Báltico.
Datos de contacto
Latvia University of Life Sciences and Technologies
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