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Applications due August 31st for $5,000 scholarship to study in the USA 

Gran diploma suizo en artes culinarias

Swiss Education Group
Descripción general del programa
3 semestres
Tiempo completo
Diploma certificado
English
Eventos
Lucerne
04 octubre 2021

Lucerne
10 enero 2022

Lucerne
11 abril 2022

Lucerne
11 julio 2022

Descripción del Gran diploma suizo en artes culinarias

Gran diploma suizo en artes culinarias

Este programa integral de artes culinarias está dirigido a quienes estén interesados en el mundo de las artes culinarias. Este programa de 3 pasos se puede tomar como bloques de construcción individuales de 11 semanas cada uno o como un Gran Diploma Suizo durante 33 semanas.

Los estudiantes comenzarán el programa con un enfoque en los conceptos básicos de cocina y repostería, pastelería y postres y estándares de seguridad e higiene alimentaria, pasando a la cocina profesional europea para concluir sus estudios con un módulo sobre cocina gourmet.

El programa incluye aproximadamente 20 horas de cocina por semana, incluidas sesiones de práctica. Los estudiantes que se inscriban y completen al menos 2 períodos consecutivos califican para una pasantía a tiempo completo en Suiza o en el extranjero (se aplican las condiciones locales).

Para obtener más información sobre: ​​Gran diploma suizo en artes culinarias, por favor enviar una solicitud de información a continuación y la escuela se comunicará con usted con más información.

Requisitos de admisión

Público objetivo

  • Graduados de secundaria
  • Cambiador de carrera
  • Estudiantes y graduados universitarios
  • Estudiantes y graduados de Hotelería

Requisitos de admisión

logro exitoso de la educación secundaria (O-Level, IGCSE, equivalente), inglés IELTS 5.5 o TOEFL ibt 55


Does this course require proof of English proficiency?

The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!

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Contenido del programa

Termino 1

Fundamentos de las artes culinarias

  • Fundamentos de la cocina
  • Fundamentos de repostería, repostería y postres
  • El kit de herramientas del chef

Término 2

Cocina europea profesional

  • Cocina europea clásica
  • Postres Clásicos
  • El Chef Profesional

Término 3

Maestro Chef Gourmet

  • Cocina gourmet
  • Creaciones de postres gourmet
  • El chef de vanguardia

Becas y financiación

Hay becas limitadas disponibles todos los años por orden de llegada.

Para obtener más información, visite el sitio web de la universidad.

Tasas de matrícula

El precio total de la matrícula para estudiantes locales / de la UE es 60900 CHF. El precio para estudiantes internacionales / no pertenecientes a la UE es 60900 CHF

Solicitud de información - sin compromiso

¿Quieres saber más sobre este programa, Gran diploma suizo en artes culinarias? Rellene el siguiente formulario e incluya cualquier pregunta que tenga. Esta información será enviada directamente a la escuela, y un representante responderá a su consulta.

Date of birth

Swiss Education Group

Grupo de educación suizo (SEG)

Arraigado en la tradición de la hospitalidad suiza, Swiss Education Group (SEG) tiene casi 40 años de experiencia en administración de negocios y hotelería y educación en artes culinarias. SEG se compromete a equipar a los profesionales del mañana con...


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Información de contacto para Swiss Education Group

Swiss Education Group

Avenue des Alpes 27
CH-1820 Montreux
Switzerland

 Mostrar el número de teléfono
www.swisseducation.com


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