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Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

University of León
4 año
Tiempo completo medio Tiempo
licenciatura
On campus
León
Spanish
Starts September

Descripción del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

El grado en Ciencia y Tecnología de Alimentos capacita a profesionales capaces de diseñar y supervisar procesos tecnológicos en la industria alimentaria, de administrar y controlar la calidad de los productos en toda la cadena alimentaria y de capacitar y asesorar sobre temas alimentarios.

Con este grado, usted aprende a: Aplicar métodos de análisis de alimentos, materias primas e ingredientes, evaluar los riesgos para la salud asociados con un proceso / alimento, implementar procedimientos para controlar la seguridad alimentaria e implementar y administrar sistemas de calidad. Diseñar y monitorear procesos tecnológicos, evaluar y gestionar riesgos ambientales y establecer herramientas de control de procesos en la industria alimentaria. Formular productos alimenticios adaptados a las recomendaciones nutricionales, intervenir en actividades de promoción de la salud que contribuyen a la educación nutricional de la población y desarrollar estudios epidemiológicos sobre la alimentación. Gestionar servicios de catering colectivo, proponer programas de alimentación adecuados a diferentes grupos y garantizar la calidad y seguridad alimentaria de los alimentos gestionados. Interpretar y aplicar las disposiciones legales en el sector alimentario, diseñar y llevar a cabo un plan de mercadeo e investigación comercial para un producto alimenticio y asesorar a empresas, grupos y asociaciones sobre temas alimentarios.

Para obtener más información sobre: ​​Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, por favor enviar una solicitud de información a continuación y la escuela se comunicará con usted con más información.

Requisitos de admisión

Por favor, visite la página principal del Instituto para obtener más información sobre la calificación.


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Contenido del programa

  • Biología y microbiología
  • Fisiología humana
  • Físico
  • Química i

Para más información consultar enlace del curso.

Becas y financiación

Varias opciones de becas están disponibles. Por favor, consulte el sitio web del instituto para más información.

Solicitud de información - sin compromiso

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University of León

Universidad de León

La Universidad de León (ULe) es una institución pública de educación superior e investigación fundada como entidad autónoma en 1979. Tiene su sede en dos campus, en las ciudades de León y Ponferrada y el número total de estudiantes es...


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¿Por qué estudiar en University of León

Investigación + Docencia

Investigadores de prestigio implicados en la mejora del aprendizaje.

El español mejor hablado

En León el idioma español casi no tiene acento y no está influenciado por otros dialectos. En nuestras calles oirás español bellamente hablado ...

El arte mejor conservado

Estarás en contacto con tesoros artísticos de todos los tiempos: desde ruinas romanas hasta arquitectura del siglo XXI, sin olvidar el mítico Camino de Santiago.

Diversidad internacional

Queremos que se mezcle con nuestra sociedad mientras disfruta de un ambiente verdaderamente internacional.

Programa Buddy (Programa Padrino)

Deje que su padrino le muestre los alrededores. Será tu mejor asesor y guía.

Destino económico

Vivir en León es bastante asequible y puedes caminar o andar en bicicleta por la ciudad y hay muchas actividades de ocio baratas.

Naturaleza y aventura

Disfrute del esquí, el senderismo, la escalada y muchas otras actividades de aventura que se ofrecen en nuestra provincia.

Sustentabilidad

La Oficina verde fomenta la sostenibilidad y un estilo de vida saludable: uso gratuito de bicicletas, talleres de cocina, reciclaje, etc.

La Universidad de León ahora forma parte de la Universidad Europea sobre Producción Sostenible y Consumo Responsable (Eureca-PRO)

Una universidad accesible

Todos los edificios son accesibles y hay una unidad administrativa específica que informa y ayuda a los estudiantes con necesidades específicas.

Información de contacto para University of León

University of León

Av. Facultad de Vetrinaria, 25
24004 León
Spain

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