La biociencia es el estudio de los organismos vivos a nivel macroscópico y microscópico. Los cursos pueden enfocarse en procesos moleculares, celulares o genéticos en plantas, animales o humanos. Los estudiantes con experiencia en biociencias pueden continuar trabajando en campos como inmunología, ecología o microbiología.

Un "Associate" en Ciencias Aplicadas brinda a los estudiantes una sólida base tanto en una carrera especializada como en educación general. Los estudiantes en busca de una trayectoria rápida hacia el mercado laboral pueden asistir a clases a tiempo completo y finalizar el programa en dos años.