La gerencia de la hospitalidad combina negocios, comercialización, recursos humanos, y otros estudios del negocio con una concentración en la gerencia del hotel o del restaurante, la planeación del acontecimiento, y el turismo. Los estudiantes que opten por este campo pueden trabajar en cualquier parte del mundo.

Muchos de los programas en África se llevan a cabo en un ambiente cultural y físico muy inusual que la mayoría de los estudiantes están familiarizados en los buenos viejos tiempos. Ven a conocer a adaptarse a estas condiciones de vida es parte de la diversión y el desafío de vivir allí. El reto es intelectual, emocional y físico.