Turismo de comida
Centennial College
Información clave
ubicación del campus
Online Canada
Idiomas
Inglés
formato de estudio
En el campus
Duración
1 año
Ritmo
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Introducción
Turismo de comida
El turismo emplea a 1 de cada 10 personas en el mundo, genera el 10% del PIB mundial y es una de las industrias globales de más rápido crecimiento. Muchos destinos experimentaron su mejor año de turismo en 2017, incluyendo Toronto, donde los visitantes gastaron $ 8,8 mil millones en la economía local.
Alimentos y Bebidas es la mayor área de empleo en Turismo, representa un tercio del gasto de los visitantes y uno de los segmentos de más rápido crecimiento en la industria del Turismo. Las experiencias culinarias son cada vez más un motor importante de los viajes locales, regionales e internacionales.
Este certificado de posgrado innovador es para graduados recientes y profesionales que trabajan en las industrias de alimentos, gastronomía, turismo y eventos. Conozca los emocionantes vínculos entre marketing turístico, desarrollo y experiencias con gastronomía, vino, cultura, tradiciones gastronómicas y comunidades. Prepara a los estudiantes para desarrollar empresas exitosas de turismo alimentario y obtener empleo en agencias y empresas de turismo gastronómico y gastronómico existentes, al mismo tiempo que abogan por la justicia social, la equidad y el acceso en comunidades de todo el mundo.
Los estudiantes aprenderán sobre los enlaces emocionantes entre experiencia, gastronomía, vino, cultura, tradiciones gastronómicas y comunidades.
Los graduados de este programa estarán preparados para buscar empleo en agencias de turismo, atracciones turísticas locales e internacionales, establecimientos culinarios, agencias gubernamentales, sitios históricos de turismo, escritura de alimentos y grupos de viajes de experiencias culinarias.
Las habilidades empresariales que se enseñan en el programa también permitirán a los graduados realizar un trabajo por cuenta propia y / o consultoría para establecer movimientos locales de alimentos, como los mercados de agricultores, los centros comunitarios de alimentos y los destinos que atraen el turismo gastronómico.
Admisiones
Cuota de matrícula del programa
Requisitos de lengua inglesa
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