10 Encuentra un título en tecnología de alimentos

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    • Aarhus, Dinamarca

    Tiempo completo

    2 años

    En el campus

    Inglés

    Con el máster en Nutrición Molecular y Tecnología de los Alimentos, podrá adquirir las herramientas y los conocimientos necesarios para desarrollar alimentos nutritivos, es decir, alimentos diseñados para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con el estilo de vida como la obesidad, la diabetes, las cardiopatías, las alergias y el cáncer. Como nos recuerdan a diario los medios de comunicación, somos lo que comemos.

  • Tecnología de Alimentos (B.Sc.)

    Fulda University of Applied Sciences

    • Fulda, Alemania

    Tiempo completo

    7 semestres

    En el campus

    Inglés, Alemán

    El Grado en Tecnología de Alimentos ofrece a sus estudiantes educación y formación sobre una base científica y está estrechamente relacionada con la práctica. Se considera toda la cadena alimentaria (“de la granja a la mesa”) desde perspectivas tecnológicas, técnicas, económicas y científicas.

    • Cremona, Italia

    Tiempo completo

    1 año

    En el campus

    Inglés

    El Máster Interuniversitario de Segundo Nivel en “Innovación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos – Michele Ferrero” será activado, para el curso académico 2024/2025, por la Facultad de Ciencias Agrícolas, Alimentarias y Ambientales de la “ Università Cattolica del Sacro Cuore ” y el Departamento de Ciencias Agrícolas, Forestales y Alimentarias de la Universidad de Turín.

    • Bolzano, Italia

    Tiempo completo

    2 años

    En el campus

    Inglés

    Este programa maestro de dos años le brinda un conocimiento sólido de los desafíos actuales y futuros en las ciencias alimentarias, combinando innovación y autenticidad, y ofreciéndole la oportunidad de interactuar estrechamente con la industria alimentaria.

    • Amsterdam, Países Bajos

    Tiempo completo

    2 semanas

    En el campus

    Inglés

    En el curso de verano Alimentar a miles de millones: desafíos e innovación en la seguridad alimentaria y del agua, los participantes exploran una variedad de enfoques que abordan la seguridad alimentaria y del agua, que van desde acuerdos de políticas internacionales hasta actividades comunitarias.

    • Bolzano, Italia

    Tiempo completo

    3 años

    En el campus

    Inglés

    El propósito de este Ph.D Internacional. El programa consiste en capacitar a una nueva generación de investigadores de renombre mundial para aplicar enfoques de ingeniería y biotecnología al procesamiento de alimentos, brindándoles la oportunidad de transferir e intercambiar conocimientos con centros e industrias nacionales e internacionales de investigación.

  • Grado en Enogastronomía en Zonas de Montaña

    Free University of Bozen-Bolzano

    • Bolzano, Italia

    Tiempo completo

    3 años

    En el campus

    Inglés, Alemán, Italiano

    Este programa, desarrollado junto con el chef Norbert Niederkofler, le brinda las habilidades interdisciplinarias que necesita para trabajar en el campo de la enogastronomía de montaña sostenible y saludable, respetando la biodiversidad, construyendo sobre tradiciones y productos locales, y centrándose en la innovación alimentaria en una economía circular.

    • L'Hospitalet de Llobregat, España

    Tiempo completo

    12 meses

    La educación a distancia

    Español

    El objetivo principal del máster en Innovación en Producto y Creatividad gastronómica sostenible es ofrecer un crecimiento y/o especialización a profesionales del sector en la creación, diseño, desarrollo e implantación de los actuales y futuros modelos de cocina a través de los tres principales productos gastronómicos: la carne, el pescado y los vegetales. Conocer las diversas formas innovadoras de gestión de producto gastronómico en alta cocina vinculadas a modelos de producción, distribución y comercialización sostenibles, circulares y ecológicos.

  • Masters in Sustainable Food Systems

    Swedish University of Agricultural Sciences

    • Uppsala, Suecia

    Tiempo completo

    2 años

    En el campus

    Inglés

  • Bachelor of Science in Agribusiness and Food Industry Management

    California State Polytechnic University Pomona College of Business Administration

    • Pomona, Estados Unidos de América

    En el campus

    Inglés