Las clases de turismo sostenible son una gran área de estudio para los estudiantes interesados ​​en viajes y hospitalidad, así como en el desarrollo comunitario y el crecimiento económico. Un subcampo de una de las industrias de más rápido crecimiento, el turismo sostenible a menudo se centra en la creación de beneficios a largo plazo para viajar dentro de las economías locales.

Que abarca muchos países y territorios insulares, América del Sur es el hogar de muchos países de habla hispana. Aquí, los estudiantes pueden literalmente caminar a través de la historia en su camino a clase y disfrutar de la cultura de las sociedades antiguas.