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Hospitalidad - Gestión de operaciones de hoteles y restaurantes
Algonquin College
Acerca de este programa
Hospitalidad - Gestión de operaciones de hoteles y restaurantes
Únase a una industria en crecimiento y obtenga oportunidades en todo el mundo.
El programa de dos años Hospitality - Hotel and Restaurant Operations Management Ontario College Diploma le brinda habilidades gerenciales especializadas para la industria hotelera y turística a través de una combinación de clases teóricas y prácticas impartidas por profesionales de la industria.
Aprender acerca:
- operaciones de hoteles y restaurantes
- habilidades de gestión
- aplicaciones informáticas en hostelería y turismo
- gestión financiera
- márketing
El primer año del programa ofrece cursos de introducción a la industria y los negocios para ayudarlo a prepararse para puestos de nivel de entrada. El segundo año se centra en el desarrollo de habilidades de gestión para ayudar a solidificar el éxito profesional a largo plazo en la industria de la hostelería y el turismo.
Requisitos de admisión
Para obtener más información sobre los requisitos de admisión, visite el sitio web de la universidad.
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Learn moreContenido del programa
Nivel: 01
- Comunicaciones I
- Teoría de la preparación de alimentos
- Operaciones de la División de Habitaciones
- Introducción a la gestión hotelera y turística
- Teoría del servicio de bebidas
- Matemáticas de negocios hoteleros
- Marketing hotelero I
Nivel: 02
- Contabilidad hotelera I
- Comunicaciones II
- Control de costos de alimentos y bebidas
- Gestión de clientes
- Automatización de División de Habitaciones
- Marketing hotelero II
Nivel: 03
- Contabilidad de gestión hotelera
- Aplicaciones de gestión hotelera
- Planificación, análisis y diseño de menús
- Vino, gastronomía y cultura
Nivel: 04
- Voluntariado en la sociedad
- Planificación de proyectos de hotelería y emprendimiento
- Ley de hospitalidad-Responsabilidad y gestión de riesgos
- Gestión de recursos humanos hoteleros
Becas y financiación
Hay varias opciones de becas disponibles. Consulte el sitio web de la universidad para obtener más información.
Tasas de matrícula
Para obtener más información sobre las tasas de matrícula, visite el sitio web de la universidad.
La licenciatura
Diploma
Oportunidades profesionales
Los graduados pueden encontrar una amplia gama de oportunidades de empleo en la industria hotelera y turística global. Las oportunidades profesionales pueden incluir alojamiento en la recepción, servicio al huésped / limpieza, ventas y marketing, banquetes, transporte, alimentos y bebidas, atracciones, eventos y conferencias, servicios turísticos y clubes de golf. Después de algunos años de experiencia, los graduados pueden aspirar a puestos de dirección o de supervisión. Los graduados también pueden realizar más esfuerzos académicos.
Mensaje a la escuela
Sobre este instituto
Colegio Algonquin
Considere los campus únicos de Algonquin Algonquin College, ubicado en Ottawa, Ontario, Canadá, ofrece una experiencia que incluye aprendizaje personalizado y habilidades listas para la industria a través del trabajo de campo, la colocación laboral y la cooperación. Con más...
¿Por qué estudiar en Algonquin College
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Datos de contacto
Algonquin College
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