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Máster en Gestión de Alimentos y Bebidas y Restaurante
University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar
Acerca de este programa
Máster en Gestión de Alimentos y Bebidas y Restaurante
El programa se imparte 100% en inglés, el objetivo es brindarle las habilidades y técnicas necesarias para convertirse en un líder hotelero exitoso.
Con una red global de más de 6.000 ex alumnos, se beneficiará del apoyo de por vida en la sólida comunidad de graduados.
Nuestro programa académico es ideal no solo para personas que cambian de carrera y desean ingresar a la industria de la hospitalidad, sino también para escaladores profesionales que ya están en el campo y desean acelerar sus carreras profesionales.
Requisitos de admisión
- Una licenciatura.
- Nivel de inglés comercial
- Entrevista personal online con el Responsable del Departamento de Admisiones.
- Perfil apasionado con un profundo sentido de responsabilidad social e interés por el sector de la hostelería.
Does this course require proof of English proficiency?
The TOEFL® test is accepted by 10,000+ universities and higher education institutes in over 150 countries. Book your test today!
Learn moreContenido del programa
- Gestión del control de costes de alimentos y bebidas
- Gestión de procesos de alimentos y bebidas
- Planificación y gestión de eventos
- Gestión de ventas de alimentos y bebidas
- Gestión estratégica de alimentos y bebidas
- Operaciones de servicios de alimentos y bebidas
- Operaciones de preparación de alimentos
- Introducción al conocimiento del vino
- Comunicación y hablar en público
- Economía de la hostelería y el turismo
- Contabilidad gerencial y finanzas
- Métodos cuantitativos y cualitativos
- Gestión estratégica en hotelería
- Gestión de la Calidad Total y Desarrollo Sostenible.
- Emprendimiento.
- Tendencias en hotelería
- Gestión de recursos humanos hoteleros
- Desarrollo de personal y organización corporativa
- Marketing estratégico hotelero
- Gestión de marketing de ingresos y rendimiento
Duración: 8 meses de clases + 3 a 6 meses de prácticas profesionales en la industria garantizadas y proporcionadas por EUHT StPOL
Horario: Lunes a Viernes - Tiempo completo
Tasas de matrícula
Póngase en contacto con EUHT StPOL Barcelona para obtener más información sobre las tasas de matrícula y el costo de vida en España.
La licenciatura
Después de completar tus estudios obtendrás:
- Máster Universitario en Dirección Hotelera - F&B y Restaurante por la Universidad de Girona y por la Escuela Universitaria de Dirección Hotelera y Artes Culinarias.
- Máster Universitario en Gestión y Planificación Turística: concentración en Alimentación & Bebidas y Restauración por la Universidad de Girona y por la Escuela Universitaria de Dirección Hotelera y Artes Culinarias.
Oportunidades profesionales
En EUHT StPOL Barcelona, garantizamos a nuestros estudiantes prácticas personalizadas de la industria en las cadenas hoteleras más importantes y restaurantes de prestigio del mundo.
Mensaje a la escuela
Sobre este instituto
Escuela Hospitalidad en Sant Pol De Mar, Barcelona
La Escuela Universitaria de Gestión Hotelera y Turismo EUHT StPOL, en Sant Pol De Mar, utiliza un enfoque práctico para instruir a los estudiantes en la gestión de la hotelería, la gastronomía y la restauración y eventos. EUHT StPOL fue...
¿Por qué estudiar en University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar
¿Por qué estudiar en EUHT StPOL?
- Pionero en Europa al ofrecer una escuela de hotelería como centro de formación dirigido por estudiantes bajo la supervisión de nuestros profesores experimentados.
- Desde el comienzo de sus estudios, EUHT StPOL trabaja en el desarrollo de un plan de carrera personalizado para cada uno de ustedes.
- Miembro de HSD y su extensa red, brindan a la escuela preferencia y contacto directo con más de 400 cadenas de hoteles de lujo en todo el mundo.
Comentarios de estudiantes
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University College of Hospitality Management and Culinary Arts of Sant Pol de Mar
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Whenever you find any professional who has studied in Sant Pol makes you very excited and is a hallmark of professional quality and distinction.