Los estudiantes de agricultura sostenible a menudo aprenden sobre el proceso de producción de alimentos. Un título en este campo puede preparar a los graduados para trabajos en instituciones de investigación o empresas ganaderas. Además de aprender sobre cultivos y agricultura, los estudiantes también pueden tomar clases de estadística y microbiología.

La mayoría de centros de educación superior imparte cursos de verano en línea. Estudiar en línea permite a los estudiantes tomar los cursos desde cualquier parte del mundo. Los estudiantes en busca de una experiencia académica no convencional deberían considerar tomar cursos de verano en línea.