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Alimentación e innovación en la transición rural: el caso de Toscana
University of Pisa
Verano / Curso corto
Toscana, Italia
A través de este curso de verano de la Universidad de Pisa, los estudiantes explorarán si las granjas pequeñas impactan...
Arte de la cocina: Gastronomía italiana
Lorenzo de' Medici - The Italian International Institute
Certificado de graduación
Florencia, Italia
A través de este certificado de Lorenzo de 'Medici, los estudiantes aprenderán el arte tradicional de la cocina italiana, explorando...
Artes culinarias
Culinary Institute Kul IN
         
(4)
Programa del Diploma
Sisak, Croacia
Durante este programa de dos meses, los participantes recibirán una amplia e intensa educación en cocina profesional y pastelería. El...
Artes de panadería francesa
Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Certificado de graduación
yssingeaux, Francia
Panes y viennoiseries (panes y viennoiseries tradicionales, regionales, especiales y adornados) Pasteles regionales y postres Snacking y catering producen Panes...
Artes franceses de chocolate y confitería
Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Certificado de graduación
yssingeaux, Francia
Chocolate Confitería Pasteles a base de chocolate Piezas artísticas de chocolate y azúcar Preparación de buffet y examen final...
Asociado de Administración de Empresas en International Hospitality Management
The Emirates Academy of Hospitality Management
Grado Asociado
Dubai, Emiratos Árabes Unidos
Como escuela hotelera que es una parte integral de Jumeirah, el grupo de hoteles de lujo detrás de propiedades de...
BA - Licenciatura en Gestión de Ocio y Turismo
EU Business School Montreux
licenciatura
Montreux, Suiza
EU Business School Montreux ofrece un BA de 3 años Licenciatura en Artes en Leisure & Tourism Management Program. Este...
BA - Ocio y turismo
EU Business School Geneva
licenciatura
Ginebra, Suiza
Este programa prepara a los estudiantes a trabajar en sectores tan diversos de la industria de viajes y turismo como...
BA - Ocio y Turismo
EU Business School Barcelona
licenciatura
Barcelona, España
El turismo es la industria de más rápido crecimiento en el mundo de los negocios. Nuestro programa de Licenciatura en...
BA British (Hons) en Gestión de Hostelería y Diseño
IHTTI - School of Hotel Management
licenciatura
Neuchâtel, Suiza
La británica BA (Hons) en Gestión de Hostelería y diseño se ofrece en colaboración con el socio académico de IHTTI,...
BA (con honores) en Gestión de Eventos
SHMS Swiss Hotel Management School
         
(1)
licenciatura
Caux, Suiza
El BA (con honores) en Gestión de Eventos en SHMS Swiss Hotel Management School es un programa de educación que...
BA (con honores) en Hostelería y Gestión de Eventos
SHMS Swiss Hotel Management School
licenciatura
Caux, Suiza
El BA (con honores) en Gestión de Hostelería y Eventos en SHMS Swiss Hotel Management School en Suiza está dirigido...
BA en el hotel y la hospitalidad de gestión
BHMS
         
(1)
licenciatura
Alfalfa, Suiza
El BA en Hotel & Hospitality Management es ideal para aquellos que han completado su educación secundaria y son interesantes...
BA en Gestión del Turismo
IUBH University of Applied Sciences
licenciatura
Bad Honnef, Alemania
Esta Licenciatura en Artes de la Universidad de Ciencias Aplicadas IUBH es una gran calificación de base para aquellos que...
BA en Hospitality Management
IUBH University of Applied Sciences
licenciatura
Bad Honnef, Alemania
A través de este título de Bachelor of Arts de la Universidad de Ciencias Aplicadas de IUBH, los estudiantes obtendrán...
BA en International Event Management
IUBH University of Applied Sciences
licenciatura
Bad Honnef, Alemania
A través de este programa de Bachelor of Arts basado en la práctica de la Universidad de Ciencias Aplicadas IUBH,...
B.A. en Turismo y Catering
Budapest Metropolitan University
licenciatura
Budapest, Hungría
La Licenciatura en Turismo y Catering atBudapest Facultad de Comunicación, Negocios y las Artes (BKF) en Budapest, Hungría es un...
BA (Honores) en Administración Hotelera
SHMS Swiss Hotel Management School
licenciatura
Caux, Suiza
El BA (Honores) en Hospitality Management en SHMS Swiss Hotel Management School en Suiza se ofrece en colaboración con nuestro...
BA (Honores) en Artes Culinarias y Gestión
Technological and Higher Education Institute of Hong Kong
licenciatura
Hong Kong, China
El programa de artes culinarias se desarrolla a los estudiantes en una nueva generación de profesionales de la gestión de...
Bachelor Hotel & Restaurant Management
IUBH University of Applied Sciences - Killarney Campus
licenciatura
Killarney, Irlanda
Nuestro programa de gestión de hoteles y restaurantes en Killarney, Irlanda combina cursos orientados a la práctica con experiencia práctica...
Bachelor in International Food & Agribusiness
HAS University of Applied Sciences
licenciatura
Den Bosch, Países Bajos
El programa de grado internacional de Alimentos y Agronegocios se ha desarrollado en consulta con empresas de la industria agroalimentaria....
Bachelor of Arts (Honores) en Dirección de Operaciones Hoteleras
Technological and Higher Education Institute of Hong Kong
licenciatura
Hong Kong, China
Este programa busca nutrir a una nueva generación de profesionales para el sector hotelero en rápido desarrollo en Hong Kong...
Bachelor of Arts: Innovación y Gestión en Turismo
Salzburg University of Applied Sciences
licenciatura
Salsburgo, Austria
La Licenciatura en Artes: Innovación y Gestión en Turismo está dirigido a los profesionales del turismo y está diseñado para...
BBA Americana (Hons) Licenciatura en Administración Hotelera
HIM - Hotel Institute Montreux
licenciatura
Montreux, Suiza
Después de completar con éxito el programa de educación superior suizo Diploma de HIM, los estudiantes pueden progresar a la...
BBA en Gestión Global Hospitality
Les Roches International School of Hotel Management
licenciatura
Crans-Montana, Suiza
Los graduados de Les Roches continúan lanzando carreras emocionantes y satisfactorias en todo el mundo. Esto no solo se debe...
BBA en Global Hospitality Management
Les Roches Marbella International School of Hotel Management
licenciatura
Marbella, España
Los graduados de Les Roches continúan lanzando carreras emocionantes y satisfactorias en todo el mundo. Esto no solo se debe...
BBA en Negocios Internacionales de Hostelería
Glion Institute of Higher Education - Switzerland
licenciatura
Glion, Suiza
Estudiar en una escuela superior de gestión de la hospitalidad La Licenciatura en Administración de Empresas (BBA) en International Hospitality...
British MA (Hons) en Gestión Hotelera Internacional
SHMS Swiss Hotel Management School
Maestría
Caux, Suiza
El programa de Maste r busca desarrollar habilidades analíticas crítico de los estudiantes y fomentar su creatividad de manera que...
Calidad y seguridad de los alimentos (FQS)
International School, Jinan University
licenciatura
Guangzhou, China
Para satisfacer las necesidades del desarrollo social y económico, este programa está diseñado para capacitar a especialistas armados con una...
Campus de pastelería francesa
Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Certificado de graduación
yssingeaux, Francia
Masa de hojaldre básica, tartaletas y tartaletas Pasta Choux Hojaldre Masa de repostería Panes y viennoiseries Chocolate Entremets moderno Preparación...
Certificado avanzado de Boulangerie
Le Cordon Bleu Paris
Programa del Diploma
París, Francia
Los estudiantes aprenderán sobre los diferentes tipos de fermentación y cómo se desarrollan los sabores en el pan. Los estudiantes...
Certificado Básico de Boulangerie
Le Cordon Bleu Paris
Programa del Diploma
París, Francia
Para comenzar su entrenamiento, los estudiantes se familiarizan con el equipo usado en boulangerie. Después de una introducción a las...
Certificado básico de pastelería
Le Cordon Bleu Paris
Programa del Diploma
París, Francia
Este programa ofrece a los participantes una introducción a la pastelería francesa: Masas básicas Introducción a cremas y rellenos Postres...
Certificado de cocina básica
Le Cordon Bleu Paris
Programa del Diploma
París, Francia
Este programa proporciona a los participantes una introducción a la cocina francesa: Términos y definiciones culinarias francesas Organización, seguridad e...
Certificado de cocina intermedia
Le Cordon Bleu Paris
Programa del Diploma
París, Francia
Estudio en profundidad de la cocina clásica francesa y regional francesa: Origen del producto e influencias en la cocina regional...
Certificado de cocina superior
Le Cordon Bleu Paris
Programa del Diploma
París, Francia
Este programa cubre "Hautes Cuisine" clásica y contemporánea. Esto incluye: Precisión y eficiencia en la cocina Dominio de técnicas y...
Certificado de pregrado en gestión de hospitalidad
United International Business Schools
Certificado de graduación
Múltiple (9)
Certificado de Pregrado en Gestión de Hospitalidad Los cursos de pregrado se dividen en cursos básicos y cursos de especialización...
Certificado de pregrado en gestión del turismo
United International Business Schools
Certificado de graduación
Múltiple (9)
Certificado de Pregrado en Gestión Turística Los cursos de pregrado se dividen en cursos básicos y cursos de especialización (relevantes...
Certificado de Tecnología de Alimentos y Productos Lácteos
VHL University of Applied Sciences
Programa del Diploma
Leeuwarden, Países Bajos
En todo el mundo, la gente aprecia la comida holandesa y los productos lácteos como el queso Gouda y Edam....
Certificado Ejecutivo en Dirección Hotelera Internacional
The Emirates Academy of Hospitality Management
Programa del Diploma
Dubai, Emiratos Árabes Unidos
Estadística aplicada para la investigación empresarial : presupone la familiaridad con las estadísticas descriptivas y hace hincapié en las técnicas...
Certificado en Artes Culinarias
Long Beach City College
Programa del Diploma
California, Estados Unidos de America
El Certificado en Artes Culinarias está dirigido a estudiantes que desean seguir una posición de nivel de entrada en una...
Certificado III en cocción al por menor
Charles Darwin University
Programa del Diploma
Darwin, Australia
El Certificado III en Hospitalidad Hornear al por menor en la Universidad Charles Darwin en Darwin, Australia es un programa...
Certificado III en Hospitalidad (Cocina Comercial)
Le Cordon Bleu Australia
Programa del Diploma
Múltiple (3)
...
Certificado III en Hospitalidad (Cocina Comercial)
Sunshine Coast Institute of TAFE
Programa del Diploma
Costa del Sol, Australia
El Certificado III en Hospitalidad (Cocina Comercial) en el Instituto de Sunshine Coast de TAFE en Queensland, Australia es un...
Certificado III en Hospitalidad (Pastelería)
William Angliss Institute
Programa del Diploma
Melbourne, Australia
El Certificate in Hospitality Patisserie está diseñado para dador participantes un conocimiento básico de: relaciones con los clientes en la...
Certificado III en hostelería (cocina comercial)
Charles Darwin University
Programa del Diploma
Darwin, Australia
El Certificado III en Hospitalidad (Cocina Comercial) en la Universidad Charles Darwin en Darwin, Australia es un programa educativo que...
Certificado III en Pâtisserie
Le Cordon Bleu Australia
Programa del Diploma
Múltiple (3)
...
Certificado intermedio de pastelería
Le Cordon Bleu Paris
Programa del Diploma
París, Francia
Este programa cubre una variedad de habilidades decorativas artísticas, que incluyen: Helado y sorbete Variaciones en postres de restaurante Sabrosos...
Certificado NC II en cocina
ISCAHM / International School for Culinary Arts and Hotel Management
Programa del Diploma
Cebu, Filipinas
El programa de cocina tiene una duración de 3 6 meses de duración y prepara a los graduados para el...
Certificado Superior de Pastelería
Le Cordon Bleu Paris
Programa del Diploma
París, Francia
Este programa cubre postres de restaurantes modernos, tradicionales y prestigiosos. Esto incluye: Creaciones Artísticas de Azúcar: Técnicas de cocción, coloración...
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¿Por qué estudiar un grado de turismo y hospitalidad en el extranjero?

¿Sueñas con hacer del mundo un mejor lugar para viajar? ¿Te emociona la idea de dirigir un negocio complejo como un hotel o un parque de diversiones? ¿O todavía estás explorando carreras pero sabes que te encanta trabajar y servir a la gente? ¡Estudiar turismo y hospitalidad en el extranjero podría ser la elección perfecta para ti! Estos títulos lo prepararán para un conjunto diverso de carreras emocionantes dentro de las industrias de viajes y hospitalidad. En su esencia, un grado de turismo y hospitalidad es un título de negocios con una especial concentración en viajes y hospitalidad, perfecto para aquellos con una pasión por las personas, un hambre por aprender sobre otras culturas y un espíritu emprendedor. Ya sea que esté entusiasmado por hacerse cargo de una empresa familiar en la hospitalidad o tenga curiosidad por combinar su pasión por los viajes con su pasión por las personas, un grado de turismo y hospitalidad en el extranjero podría ayudarlo a avanzar en este campo en constante evolución.

Estudiar turismo y hospitalidad en el extranjero podría llevar a muchas carreras emocionantes, que incluyen, entre otras:

  • Gerente de alojamiento
  • Agente de viajes
  • Administrador del hotel
  • Director de crucero
  • Gerente del parque temático
  • Organizador de eventos
  • Gerente del restaurante
  • Gerente de Casino
  • Gerente de Operaciones
  • Cocinero

¿Cuáles son los requisitos previos para estudiar turismo y hospitalidad en el extranjero?

Los estudiantes atraídos por la industria del turismo y la hospitalidad probablemente tengan un interés en los negocios y un deseo de servir a las personas. Algunas personas comienzan su carrera en la industria trabajando en un hotel, restaurante, casino u otro lugar centrado en la hospitalidad y logran llegar a un puesto de gestión. Otros, y especialmente aquellos que desean sumergirse directamente en las carreras de gestión y operaciones, querrán sumergirse en un programa de grado de turismo y hospitalidad en el extranjero. En el nivel de maestría, muchos programas esperan que tengas una sólida formación en conceptos comerciales o una licenciatura en turismo u hostelería. En el nivel de licenciatura, los programas esperan que tengas una sólida formación académica y cierta exposición a la hospitalidad, ya sea a través de un trabajo a tiempo parcial en un restaurante o tienda de comestibles, o un guía turístico de verano. Muchos programas también buscan evidencia de liderazgo y habilidades interpersonales, que son cruciales para el éxito en el campo.

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¿Qué aprenderé estudiando turismo y hospitalidad en el extranjero?

En el nivel de diploma o licenciatura, un plan de estudios de turismo o de hospitalidad dependerá del nivel de especialización. Muchos programas de licenciatura se enfocarán en fundamentos de negocios como finanzas junto con cursos electivos específicos que dependerán de su concentración específica o trayectoria profesional elegida (ya sea hoteles, cruceros, turismo, casinos o restaurantes).

Algunos temas clave que pueden ser cubiertos incluyen:

  • Gestión financiera
  • Liderazgo
  • Comportamiento organizacional
  • Administración de recursos humanos
  • Gestión de alimentos y bebidas
  • Gestión de la construcción
  • Márketing
  • Comunicación
  • Jefe de operaciones
  • Análisis de datos

Los programas de maestría y doctorado pueden especializarse más temprano dependiendo de la trayectoria profesional elegida, y los programas de doctorado lo prepararán para realizar investigaciones y ser un experto en el campo de la hospitalidad.

El corazón de muchos grados de turismo y hospitalidad se centra en pasantías y pasantías. Muchos programas requieren una cierta cantidad de horas dedicadas realmente al trabajo en el campo, lo que les permite a los estudiantes tener una idea de dónde residen sus intereses, así como también obtener experiencia práctica que podría convertirse en una carrera después de la graduación. Muchos programas ofrecen una extensa asesoría laboral y colocación para ayudar a los estudiantes actuales y ex alumnos a asegurar sus trabajos de ensueño.

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