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¿Por qué debería estudiar nutrición en el extranjero?

La nutrición juega un papel esencial en el crecimiento y desarrollo humano, y puede tener un gran impacto en nuestra salud física y mental. Muchos de los problemas de salud pública que afectan a la sociedad actual, específicamente la obesidad, la desnutrición, las enfermedades del corazón, la hipertensión y la diabetes, están directamente relacionados con nuestros hábitos alimenticios. A medida que las personas en todo el mundo se vuelven cada vez más conscientes de la relación entre nutrición y salud, la demanda de orientación y apoyo de profesionales de la nutrición calificados sigue aumentando. Si sueñas con una carrera gratificante que se dedique a mejorar la salud, la felicidad y el bienestar de los demás, entonces estudiar para obtener un título en nutrición podría ser el paso correcto para tu futuro.

¡Sigue leyendo para aprender más sobre estudiar nutrición en el extranjero, y encuentra un programa de grado en nutrición que sea adecuado para ti!

Platter with bowls of fruit

¿Qué aprenderé en un programa de nutrición?

Los programas de nutrición son multidisciplinarios y abarcan las áreas de dietética, ciencia de los alimentos, producción de alimentos, salud pública y aspectos psicosociales de la conducta alimentaria. La mayoría de las carreras de nutrición requieren una licenciatura (BSc) como mínimo, y muchos profesionales de la nutrición tienen una maestría o un doctorado también. Sin embargo, también hay programas más cortos de diploma / certificado en nutrición disponibles, que van de 3 semanas a 6 meses de duración.

Estudiar nutrición implica aprender temas como anatomía y fisiología, macronutrientes y micronutrientes, vitaminas y minerales, metabolismo, dieta y enfermedad, así como epidemiología, psicología y políticas públicas. Además, los estudiantes desarrollarán habilidades valiosas en investigación científica, análisis de datos y técnicas de laboratorio. Muchos programas también incluyen trabajo de campo o un componente de pasantías, lo que les permite a los estudiantes adquirir experiencia práctica para sus futuras carreras en nutrición.

Independientemente de sus objetivos de estudio o de carrera, hay muchas opciones disponibles si está interesado en estudiar nutrición en el extranjero:


¿Qué puedo hacer con un título en nutrición?

Obtener un título en nutrición puede llevar a una variedad de carreras profesionales tanto en el sector público como en el privado, así como en organizaciones sin fines de lucro, como departamentos de salud pública o organizaciones benéficas internacionales.

Mientras que algunos graduados trabajan en la industria alimentaria como cocineros dietéticos, chefs de investigación o tecnólogos en alimentos, la mayoría de los graduados se convierten en profesionales de la salud, que incluyen principalmente dietistas y nutricionistas. Según la Oficina de Estadísticas Laborales de los EE. UU., Se prevé que el empleo para dietistas y nutricionistas crezca un 15 por ciento para 2026, con la adición de 9,900 nuevos empleos. Los dietistas son profesionales de la salud regulados, y tienen licencia para evaluar, diagnosticar y tratar problemas dietéticos, como trastornos de la alimentación. Aunque la mayoría de los dietistas registrados trabajan con pacientes en entornos clínicos, algunos ingresarán al campo de investigación o consultoría privada. Por otro lado, los nutricionistas solo están calificados para ofrecer consejos generales de nutrición y, a menudo, trabajan en escuelas, clubes deportivos, centros de bienestar, centros de atención residencial o uno a uno con los clientes.

A continuación, puede ver algunas estadísticas de salarios promedio para trabajos en nutrición, obtenidos de PayScale:

Rol de trabajo y salario promedio

  • Nutricionista - $ 44,858
  • Dietista Clínica - $ 50,342
  • Dietista Registrada - $ 51,599
  • Educador Nutricional - $ 37,360
  • Cocinera Dietética - $ 29,087
  • Tecnólogo en Alimentos - $ 54,424
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