¿Por qué debería estudiar nutrición en el extranjero?
La nutrición juega un papel esencial en el crecimiento y desarrollo humano, y puede tener un gran impacto en nuestra salud física y mental. Muchos de los problemas de salud pública que afectan a la sociedad actual, específicamente la obesidad, la desnutrición, las enfermedades del corazón, la hipertensión y la diabetes, están directamente relacionados con nuestros hábitos alimenticios. A medida que las personas en todo el mundo se vuelven cada vez más conscientes de la relación entre nutrición y salud, la demanda de orientación y apoyo de profesionales de la nutrición calificados sigue aumentando. Si sueñas con una carrera gratificante que se dedique a mejorar la salud, la felicidad y el bienestar de los demás, entonces estudiar para obtener un título en nutrición podría ser el paso correcto para tu futuro.
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¿Qué aprenderé en un programa de nutrición?
Los programas de nutrición son multidisciplinarios y abarcan las áreas de dietética, ciencia de los alimentos, producción de alimentos, salud pública y aspectos psicosociales de la conducta alimentaria. La mayoría de las carreras de nutrición requieren una licenciatura (BSc) como mínimo, y muchos profesionales de la nutrición tienen una maestría o un doctorado también. Sin embargo, también hay programas más cortos de diploma / certificado en nutrición disponibles, que van de 3 semanas a 6 meses de duración.
Estudiar nutrición implica aprender temas como anatomía y fisiología, macronutrientes y micronutrientes, vitaminas y minerales, metabolismo, dieta y enfermedad, así como epidemiología, psicología y políticas públicas. Además, los estudiantes desarrollarán habilidades valiosas en investigación científica, análisis de datos y técnicas de laboratorio. Muchos programas también incluyen trabajo de campo o un componente de pasantías, lo que les permite a los estudiantes adquirir experiencia práctica para sus futuras carreras en nutrición.
Independientemente de sus objetivos de estudio o de carrera, hay muchas opciones disponibles si está interesado en estudiar nutrición en el extranjero:
- Diploma / Certificados en Nutrición
- Grados de licenciatura en nutrición
- Másteres en Nutrición
- Doctorado / Doctorado en Nutrición
¿Qué puedo hacer con un título en nutrición?
Obtener un título en nutrición puede llevar a una variedad de carreras profesionales tanto en el sector público como en el privado, así como en organizaciones sin fines de lucro, como departamentos de salud pública o organizaciones benéficas internacionales.
Mientras que algunos graduados trabajan en la industria alimentaria como cocineros dietéticos, chefs de investigación o tecnólogos en alimentos, la mayoría de los graduados se convierten en profesionales de la salud, que incluyen principalmente dietistas y nutricionistas. Según la Oficina de Estadísticas Laborales de los EE. UU., Se prevé que el empleo para dietistas y nutricionistas crezca un 15 por ciento para 2026, con la adición de 9,900 nuevos empleos. Los dietistas son profesionales de la salud regulados, y tienen licencia para evaluar, diagnosticar y tratar problemas dietéticos, como trastornos de la alimentación. Aunque la mayoría de los dietistas registrados trabajan con pacientes en entornos clínicos, algunos ingresarán al campo de investigación o consultoría privada. Por otro lado, los nutricionistas solo están calificados para ofrecer consejos generales de nutrición y, a menudo, trabajan en escuelas, clubes deportivos, centros de bienestar, centros de atención residencial o uno a uno con los clientes.
A continuación, puede ver algunas estadísticas de salarios promedio para trabajos en nutrición, obtenidos de PayScale:
Rol de trabajo y salario promedio
- Nutricionista - $ 44,858
- Dietista Clínica - $ 50,342
- Dietista Registrada - $ 51,599
- Educador Nutricional - $ 37,360
- Cocinera Dietética - $ 29,087
- Tecnólogo en Alimentos - $ 54,424
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