2 Ganadería Doctoral Degrees Degree Programs

El programa de estudios de doctorado Ganadería, Nutrición Animal y Bioquímica es un programa de estudios enfocado académicamente, que corresponde al estado actual y al nivel de la ciencia y las necesidades de la práctica en Europa. Los graduados del estudio de doctorado Ganadería, Nutrición Animal y Bioquímica adquirieron conocimientos teóricos profundos y habilidades prácticas adquiridas a través de la actividad creativa independiente y la adquisición de nuevos conocimientos científicos en el campo de estudio. Los graduados pueden compartir activamente sus conocimientos en el campo de estudio a nivel internacional y públicamente. Con base en esta calificación, los graduados se emplean principalmente en instituciones de investigación y universidades.

El cultivo y procesamiento de alimentos para animales aporta una parte desproporcionada de los impactos ambientales y sobre los recursos de la producción ganadera. La licencia social para el sector ganadero probablemente dependerá cada vez más de su capacidad para reducir la competencia directa por la tierra cultivable y los recursos alimentarios comestibles para el hombre. Este doctorado financiado por cuatro años. El proyecto responderá a este desafío (1) identificando y mapeando la disponibilidad de recursos alimenticios alternativos para la industria avícola en Canadá, incluidas (por ejemplo), proteínas unicelulares de residuos de la industria forestal, harinas de insectos y desechos de alimentos para la alimentación. productos; (2) realizar una evaluación detallada del ciclo de vida ambiental y evaluaciones tecnoeconómicas de cada recurso alimenticio Pathway , y (3) evaluar su potencial para contribuir a la producción avícola sostenible en función de una combinación de objetivos y limitaciones ambientales, económicos y nutricionales.