Licenciatura en Gestión Hotelera - Especialización Gestión Hotelera

Licenciatura en Gestión Hotelera - Especialización Gestión Hotelera

Como Licenciado en Gestión Hotelera, es un profesional que se siente como en casa en el fascinante mundo de la hostelería. La especialización en Hospitality Management ofrece un alto nivel de conocimientos y habilidades profesionales, tres o cuatro idiomas extranjeros, una base económica sólida, buenas habilidades en TIC, la capacidad de trabajar en equipo, habilidades de presentación y experiencia internacional.

Estas competencias también son muy apreciadas en muchas otras industrias y le ofrecerán la oportunidad de continuar sus estudios y obtener una maestría o una licenciatura adicional. Los estudiantes de Administración Hotelera son dinámicos e interesados en contactos sociales frecuentes, desafíos y trabajo en equipo creativo. No se requiere una calificación previa de una escuela de catering. Aprender es más que estudiar solo. Si lo desea, puede unirse a SorHoMa, el club de estudiantes de Gestión Hotelera. El club de estudiantes organiza todo tipo de actividades para los alumnos del programa y un coloquio con ponentes magistrales del sector de la hostelería.

El programa está muy centrado en la experiencia práctica. Esto queda ilustrado por los numerosos proyectos, contactos industriales y pasantías. Durante el proyecto 'Café CuiZien', por ejemplo, usted y varios compañeros desarrollarán su propio negocio de catering participando en el trabajo en equipo y combinando sus habilidades de lenguaje y presentación y sus competencias creativas, económicas y hoteleras.

El contacto directo con personas en el campo es una parte esencial del curso. En el primer año, completará una pasantía exploratoria de una semana. En el segundo año, harás una pasantía operativa de 6 semanas. El tercer año incluye una pasantía de gestión de 18 semanas.

El curso también presta mucha atención al desarrollo de su red internacional. Los contactos internacionales son fundamentales para los directores de hostelería del futuro. Además de un viaje de estudios y su pasantía internacional, también puede elegir entre una serie de proyectos internacionales como parte de un caso internacional.

Programa de licenciatura en idioma inglés

Requisito de diploma

Estudiantes con diploma flamenco

Para los estudiantes con un diploma flamenco, se aplican los requisitos de admisión para un programa de licenciatura en holandés.

Alumnos con diploma no flamenco

Para los estudiantes del EEE (Espacio Económico Europeo) y no pertenecientes al EEE, nuestra Oficina de Admisiones comprobará primero la equivalencia del diploma obtenido. Los candidatos-estudiantes con un diploma no flamenco que quieran estudiar en VIVES, deberán cargar los siguientes documentos:

• Copia de su documento de identidad o pasaporte (internacional).
• Copia de su diploma legalizado.
• Una traducción oficial de su diploma en holandés, inglés, francés o alemán, si el diploma original no se emite en uno de estos idiomas.

Requisito de idioma

La Oficina de Admisiones requiere uno de estos certificados como prueba del nivel de inglés B2 (tanto escrito como hablado):

• Sistema internacional de evaluación del idioma inglés (IELTS) mín. 6.0
• Prueba de inglés de Duolingo min. 105
• Prueba de inglés como lengua extranjera (TOEFL) iBT (código de institución: C314) min. 79
• Prueba de inglés como lengua extranjera (TOEFL) CBT (código de institución: C314) min 213
• Examen de inglés como lengua extranjera (TOEFL) PBT (código de institución: C314) mín. 550
• Prueba de Inglés para la Comunicación Internacional (TOIC) Comprensión auditiva 490 + Lectura 455 + Expresión oral 200 + Escritura 200
• ACT Inglés 20 + Lectura 20
• Prueba de razonamiento SAT Lectura crítica 500 + Escritura 500
• C1 Advanced (Certificado en inglés avanzado, CAE) Grado A, B o C
• Competencia C2 (Certificado de competencia en inglés, CPE) Grado A, B o C

Para obtener más información sobre los requisitos de admisión, visite el sitio web del instituto.

Programa año 1 - Conceptos básicos

• Organización del hotel
• Bebida alimenticia
• Introducción al vino
• Introducción a la práctica de la cocina y el restaurante
• Semana de la hospitalidad y desarrollo del talento
• Un sabor de Bélgica
• Idioma 3

Programa año 2 - Avanzado

• Prácticas operativas
• Desarrollo de talento
• Visitas a empresas
• Idioma 3

Programa año 3 - Nivel estrella

• Tendencias de proyectos en hotelería
• Comunicación internacional
• Idioma 3
• Prácticas de gestión

Tema electivo: Elija 1 de los 2

• Tema 1: Gestión operativa de la hostelería (CLIL holandés)
• Tema 2: Gestión hotelera estratégica

Actualmente no hay becas disponibles para estudiantes internacionales o europeos.

• Estudiantes belgas y del EEE: 938,80 €
• Estudiantes no pertenecientes al EEE: € 4.900,00 euros

Más programas de formación disponibles para aquellos con un título en Gestión Hotelera:

• Maestría en Turismo
• Maestría en Administración de Negocios
• Maestría en Gestión y Organización
• Maestría en comunicación
• Programa de Licenciatura en Gestión de Eventos,
• Gestión de turismo y recreación

Debido a que existe una alta demanda de personal calificado en la industria, la tasa de empleo es del 100%. Más de la mitad de nuestros graduados trabajan en las industrias de suministro de hotelería, restaurantes y hostelería en general. También obtendrá oportunidades clave para avanzar hacia la gerencia media y superior.

Muchos de nuestros graduados son ahora Gerentes Generales de hoteles de lujo o supervisan varios hoteles con una excelente reputación local e internacional. También puede optar por montar su propio negocio en la industria hotelera o en otro sector. La versatilidad, las habilidades lingüísticas y las habilidades sociales de nuestros graduados también son muy apreciadas en otras industrias.