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Doctor. en ciencia de los alimentos

El Programa Internacional de Doctorado en Ciencias Agrícolas y Ambientales del Departamento de Agricultura, Alimentación, Medio Ambiente y Bosques (DAGRI) combina la experiencia de muchas disciplinas en el campo agroambiental orientado a la formación de investigadores, capacitándolos para llevar a cabo actividades científicas calificadas en el campo de la producción vegetal y animal, considerando también aspectos de ecosostenibilidad, cambio climático y recuperación de áreas contaminadas y degradadas para restaurar sus capacidades de cultivo agrícola.

El programa de estudios de doctorado está diseñado principalmente para graduados del programa de estudios de maestría en Salud Bioanalítica, como la tercera etapa de educación después de los estudios de licenciatura y maestría, y también para graduados de programas de estudio de ciencias naturales, farmacia, medicina y afines. Es un estudio de doctorado único, no establecido en otras facultades o universidades (en su mayoría solo tienen niveles de licenciatura y maestría)

En la actualidad, existe un consenso de que no basta con tener una comprensión completa del sistema natural del planeta. Es necesario comprender las complejas interacciones entre el sistema socioeconómico y los sistemas planetarios vitales que proporcionan a la sociedad el ecosistema y los servicios naturales. El programa de doctorado de Ecología Social contribuye al desarrollo de los enfoques ambientales característicos de su naturaleza interdisciplinaria. El objetivo del programa es el avance del conocimiento, que debe contribuir a la creación de una base teórica desde la estrategia para hacer sostenible el desarrollo económico, social y cultural, especialmente desde una perspectiva ambiental.

El programa de estudios de doctorado en Bioquímica y Patobioquímica se ocupa de la caracterización química y biológica de biomoléculas y sus unidades constructivas en la salud y las enfermedades. El programa trata de su transformación mutua, de su papel en la regulación de los procesos fisiológicos y de sus trastornos. Una tarea importante es estudiar las membranas biológicas, los componentes subcelulares (orgánulos), las transformaciones energéticas y el papel de la matriz extracelular y los segundos mensajeros en la regulación celular. Branch también se centra en el papel de los radicales libres en la carcinogénesis y la aterogénesis. El programa de estudios está estrechamente relacionado con la biología molecular y la genética, así como con muchos campos biomédicos básicos y clínicos, especialmente con la bioquímica clínica.

El programa de estudios de doctorado en Bioquímica y Patobioquímica se ocupa de la caracterización química y biológica de biomoléculas y sus unidades constructivas en la salud y las enfermedades. El programa trata de su transformación mutua, de su papel en la regulación de los procesos fisiológicos y de sus trastornos. Una tarea importante es estudiar las membranas biológicas, los componentes subcelulares (orgánulos), las transformaciones energéticas y el papel de la matriz extracelular y los segundos mensajeros en la regulación celular. Branch también se centra en el papel de los radicales libres en la carcinogénesis y la aterogénesis. El programa de estudios está estrechamente relacionado con la biología molecular y la genética, así como con muchos campos biomédicos básicos y clínicos, especialmente con la bioquímica clínica. El programa se lleva a cabo sin ninguna especialización.

Expresión de genes homólogos y heterogéneos y su regulación, manipulación de genes de cepas industriales de microorganismos, grado de biosíntesis ribosómica de proteínas. Influencia de los ámbitos de aplicación de la medicina (enfermedades hereditarias e infecciosas, vacunas, nuevos fármacos), la agricultura (organismos transgénicos y la cría de plantas y animales), la ecología y la biotecnología. El programa de estudios se lleva a cabo en colaboración con el Instituto de Genética Molecular de la Academia de Ciencias de la República Checa. Este programa de estudio se ofrece sin ninguna especialización.

El programa de estudios de Biofísica Médica es una rama interdisciplinaria de la ciencia que emplea prácticamente todos los campos biológicos y se centra en estudios científicos y actividades de investigación independientes en entornos interdisciplinarios, desde las ciencias naturales hasta el trabajo médico clínico. Esta rama de la ciencia surgió de la necesidad de separar las aplicaciones médicas que observan las interacciones de los campos físicos y la radiación con un organismo vivo del conjunto de disciplinas tecnológicas y biológicas. El objetivo del estudio de la Biofísica Médica es comprender los procesos biológicos básicos para el desarrollo de métodos y/o dispositivos innovadores de aplicación clínica en diagnóstico y terapia. Los doctorandos, además de su formación de maestría, son reclutados para proyectos científicos y de investigación en las instituciones de formación y sus tutores supervisores los motivan para resolver sus propios problemas científicos y de investigación. De acuerdo con los desarrollos recientes, el programa de Biofísica Médica también se centra en la interconexión de los estudios con las necesidades de la práctica clínica. El programa se lleva a cabo sin ninguna especialización.

El programa de estudios se centra en la naturaleza física de una amplia gama de fenómenos y procesos atmosféricos, que, sin embargo, también tienen aplicaciones interdisciplinarias en química atmosférica, oceanología, geografía física, ciencias ambientales, etc. Es un programa único en la Universidad Charles que brinda una visión integral del sistema dinámico de la atmósfera terrestre en un amplio contexto interdisciplinario. Incluso dentro de la República Checa, es el único programa que ofrece educación en física atmosférica, meteorología y climatología. Desde un punto de vista metodológico, se utilizan de forma interactiva y complementaria una amplia gama de aplicaciones de la física teórica, experimental y computacional. El programa no contiene especializaciones.

El estudio de posgrado en Química Bioorgánica sirve para la formación de expertos químicos con énfasis en la estructura y funciones de pequeñas moléculas orgánicas en los organismos vivos y en la posibilidad de influir en los procesos biológicos en estos organismos a través de la acción de dichas moléculas. Por tanto, el programa está dirigido al estudio de todos los aspectos de los compuestos orgánicos, que son indispensables para la estructura y el funcionamiento de los organismos vivos. El amplio espectro de estos compuestos incluye moléculas con función constructora (metabolitos primarios), función de señalización, función de activación o desactivación en relación con proteínas estratégicas dentro de los organismos vivos, y también compuestos producidos por estos organismos (productos naturales, metabolitos secundarios). , metabolitos de xenobióticos). El estudio se basa en la estructura y síntesis de compuestos orgánicos con enfoque en productos naturales, heterociclos y otros compuestos orgánicos, que son capaces de modular procesos biológicos. No menos importante es el esclarecimiento de la función de estos compuestos como parte de estructuras biológicas, así como de su influencia en los procesos biológicos y la posibilidad de modificar esta influencia mediante cambios estructurales. La Química Bioorgánica sirve así como vínculo entre la Química Orgánica y las disciplinas biomédicas y se superpone parcialmente con la Química Farmacéutica y Medicinal. La Química Bioorgánica es, sin embargo, más general que los dos últimos programas, que se centran principalmente en el estudio y desarrollo de fármacos, es decir. un subgrupo más limitado de compuestos biológicamente activos.

El programa se basa en una educación interdisciplinaria en la interfaz de la física, la química y la biología desde el punto de vista físico y se centra en enfoques teóricos y experimentales físicos. El programa prepara expertos para el trabajo científico independiente en la resolución de tareas de investigación básica y aplicada en los campos interdisciplinarios entre la física, la química y, según el tema de la tesis, la biología.

El propósito del programa de estudios es proporcionar a los estudiantes conocimientos teóricos y prácticos avanzados en diversas áreas de la biología molecular y celular, la genética y la virología, así como familiarizarlos con los enfoques metodológicos y técnicos modernos utilizados en estos campos científicos y con las posibilidades de tales enfoques para la resolución de problemas en la ciencia biológica y biomédica actual (incluida la investigación interdisciplinaria). El alcance principal del programa se puede caracterizar como el estudio de procesos biológicos a nivel molecular y celular, centrándose particularmente en interacciones complejas entre las células y el medio ambiente o entre diversas macromoléculas de información (ADN, ARN, proteínas) y utilizando los enfoques más modernos de la investigación molecular. biología y bioinformática. El programa se lleva a cabo sin ninguna especialización.

The study program investigates the mechanisms of interaction of chemical, physical and biological factors of the living and the working environments of the organism. It integrates methodological approaches especially in the area of toxicology, molecular biology, and immunology. It is the theoretical basis for preventive medicine fields, ie. hygiene, and epidemiology.