16 Cursos de turismo y hostelería Estudios preparatorios Degree Programs in España

EDUPRO somos una Startup innovadora que transforma la educación, para conectar el talento con el mundo laboral. Comprometidos con la sociedad, la formación y el empleo, ofrecemos programas especializados que preparan a los profesionales del futuro.

El objetivo del Diploma OTHM Nivel 7 en Gestión de Turismo y Hotelería es proporcionar a los profesionales de la industria del turismo los conocimientos especializados necesarios para avanzar en sus carreras, o para que los graduados que ingresan al sector del turismo y la hotelería adquieran las habilidades necesarias para gestionar las operaciones comerciales.

Consigue dos titulaciones en tres años. ¡Conviértete en un profesional de la cocina y la sala! Si siempre has soñado con convertirte en chef, maître, sumiller o jefe de sala y te apasiona todo lo referente a la cocina y al restaurante, éste es tu sitio. Con el Técnico en Gastronomía y Restauración aprenderás haciendo desde el minuto 1 para convertirte en el profesional que siempre has deseado ser.

El alumno descubre que el sector de los viajes y el turismo es dinámico por naturaleza y cómo responde al cambio: por ejemplo, a factores externos como la evolución de las necesidades y expectativas de los consumidores y el desarrollo de las TIC. El plan de estudios anima a los alumnos a desarrollar habilidades prácticas y técnicas relevantes para la industria, permitiéndoles hacer frente a una serie de situaciones y problemas complejos.

Innovador y con una metodología enfocada al entorno empresarial, el Programa Superior en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocio nace con la intención de responder a los retos y las necesidades del sector, tanto público como privado.

El turismo es una de las actividades económicas más relevantes de la economía española, y uno de los sectores fundamentales en el desarrollo social y económico del país. Dentro del sector, el área de la restauración, con más de 270.000 establecimientos y 1,3 millones de puestos de trabajo, es uno de los que mayor crecimiento está experimentando, y una de las piezas clave de la actividad turística.

El Curso de Especialización Online en Diseño de Experiencias de Turismo Gastronómico está pensado para quienes buscan crear propuestas gastronómicas memorables dentro del ecosistema turístico actual. A lo largo del Curso, adquirirás herramientas para diseñar experiencias gastronómicas con identidad, gestionar rutas o eventos culinarios y aplicar estrategias de marketing digital, narrativa de marca y sostenibilidad. Aprenderás a traducir la cultura local en vivencias auténticas que generen impacto económico, valor social y conexión emocional con el viajero.

El Curso Universitario en Revenue Management Tras 12 años desarrollando la formación presencial en Revenue Management y siendo líderes y referentes en esta formación en España y Europa, la Universidad Rey Juan Carlos ha creado el Grado Superior Universitario en Revenue Management Online.

El objetivo del curso a es dotar al estudiante de los conocimientos necesarios sobre las técnicas para la correcta organización de eventos. El programa toma, como punto de partida, las reglas básicas del protocolo y la gestión de eventos; el concepto de anfitrión, los tipos de presidencias y sus sistemas de ordenación, la ordenación y gestión de invitados e invitaciones así como la secuencia básica de cualquier evento protocolario.

Este Experto en Herramientas Digitales en Periodismo Turístico y Gastronómico de la Universidad Rey Juan Carlos: De las Redes Sociales al Neuromarketing busca completar la formación de periodistas y comunicadores en general, que tengan conocimientos básicos de comunicación digital y quieran profundizar en las herramientas digitales utilizadas en este ámbito

El objetivo del curso es dotar al estudiante de los conocimientos necesarios para conocer las técnicas básicas para la organización de actos sociales, en especial, las técnicas de protocolo para la composición de mesas y banquetes y la organización general de todo tipo de comidas.

La enfermedad celíaca es una afección del sistema inmunitario en la que las personas no pueden consumir gluten porque daña su intestino delgado. No existe cura conocida y puede sobrevenir en cualquier momento. En el sector de la gastronomía, las consecuencias de fallar en la debida atención a un cliente celíaco pueden ser fatales, ya que una ingesta de gluten puede suponer desde ingresos hospitalarios hasta el fallecimiento de la persona. Es muy importante que los profesionales cuenten con una formación no básica, sino experta en esta materia, además de una actitud, sensibilidad y concienciación adecuadas para ser capaces de atender y proporcionar servicio a un cliente celíaco con total profesionalidad y seguridad. No puede haber un solo profesional dedicado al mundo gastronómico sin formación experta sobre esta materia. Más allá de estos conocimientos, conviene que el profesional gastronómico sea capaz de elaborar menús especiales para su consumo por personas afectadas por esta enfermedad y el campus de Aranjuez podría convertirse en referente de esta formación, incluyendo además indicaciones para la creación de nuevos platos sin gluten contando, como no podía ser de otra manera, con los productos locales de la villa arancetana.

El objetivo del curso a es dotar al estudiante de los conocimientos necesarios sobre las reglas generales de la educación social y la etiqueta.

El objetivo general del curso es conocer las herramientas de la comunicación al servicio de los actos, la atención a los medios de comunicación y sus necesidades.